Bezele
Bezele. Lasam albusurile sa stea la temperatura camerei timp de o ora intr-un bol acoperit cu un prosop. Cand incepem sa batem albusurile cu mixerul adaugam un varf de sare.
Trufe din caise, curmale si nuci
Trufe din caise, curmale si nuci. Punem caisele si curmalele intr-un bol si le acoperim cu apa si 1 lingura de rom.
Tocanita de naut
Tocanita de naut. Tocam ceapa si ardeiul kapia marunt, morcovul il dam prin razatoarea mica, apoi le calim usor.
Cozonac Mos Craciun
Cozonac Mos Craciun pufos si delicios, un desert special pentru copii Pentru cei mici, dar si pentru amuzamentul celor mari, un cozonacel "Mos Craciun" ar fi tare dragut. Am por...
Salata de cartofi cu ciuperci
INGREDIENTE: 500 g cartofi fierti in coaja 2 cepe verzi 1 lingurita zahar brun sau alt indulcitor - optional 1 conserva ciuperci (200 g) 1 lingura otet balsamic 120 g maioneza ...
Tocanite cu carne sau legume
TOCANITA DE PORC CU CIUPERCI SI ARDEI COPTI TOCANITA UNGUREASCA DE PUI CU CARTOFI TOCANITA CU CARNE DE PUI SI CIUPERCI TOCANITA DE CERB BOURGUINON TOCANITA DE IARN...
Biscuiti de ciocolata
Biscuiti de ciocolata. Mixam bine untul cu zaharul brun si cel vanilat. Incorporam oul, praful de cacao si faina amestecata in prealabil cu 1 praf de sare si praf de copt.
Prajitura rapida in foi de napolitana
Prajitura rapida in foi de napolitana. Punem la fiert laptele cu zaharul si ciocolata, pana ajung la temperatura de fierbere si se topesc, apoi le luam de pe foc si adaugam untul.
Salata de somon cu avocado
Salata de somon cu avocado. Somonul cu avocado merge foarte bine. Salata aceasta este cu adevarat perfecta pentru a inlocui cina (daca suntem la dieta) dar o putem servi si la mese festive.
Tocanita de cerb bourguignon
Tocanita de cerb bourguignon. Carnea calita frumos o scoatem din tigaie pe o farfurie. Continuam sa calim baconul tocat cuburi mici. Cand este gata il scoatem si pe acesta din tigaie pe o farfurie.
Marinata pentru carnea de caprioara /cerb
Marinata pentru carnea de caprioara /cerb. Marinata pregatita pentru vanat o putem pregati si pentru carnea de miel, ied sau iepure.
Islere cu crema de ciocolata
INGREDIENTE: (pentru aproximativ 25-30 buc) Pentru biscuiti: 320 g faina 250 g unt 150 g zahar pudra 150 g nuca macinata sucul si coaja de la ½ lamaie 1 lingurita bicarbonat st...
Rondele de somon cu glazura si orez basmati
Rondele de somon cu glazura si orez Reteta de rondele de somon glazurate la cuptor. Somon la cuptor cu glazura
Chec de post cu mere rase si stafide
Chec de post cu mere rase . Chec de post cu mere rase, reteta chec de post cu mere rase. Chec de post cu mere rase reteta diva in bucatarie. reteta chec de post
Spaghete alla bolognese
Spaghete alla bolognese. Daca ne iese mai mult sos decat avem nevoie il putem congela pentru a avea si alta data (il putem pastra in jur de 2 luni).
Tort de cafea cu crema fina de mascarpone si cafea
Tort de cafea cu crema fina de mascarpone si cafea. Daca va place si voua nu trebuie decat sa lasati un cometariu pe facebook sau aici.
Trifle cu fructe
Trifle cu fructe. Mixam mascarpone cu zaharul pudra, apoi adaugam frisca batuta si omogenizam compozitia.
Sos ragu alla bolognese
Sos ragu alla bolognese. . Sos ragu alla bolognese. reteta de Sos ragu alla bolognese. Sos ragu alla bolognese reteta diva in bucatarie. ragu bolognese
Diva in Bucatarie
Retete culinare
