Retete de tort si prajituri cu morcovi
Retete de tort si prajituri cu morcovi.
Retete de tort si prajituri cu morcovi
Retete de tort si prajituri cu morcovi, o colectie delicioasa de retete simple, rapide si usor de facut.
Poate ti se pare surprinzator ca o leguma poate aduce unui desert un gust atat de bun, dar daca vei incerca cu siguranta vei iubi acest tip de desert.
Ca sa faci cele mai bune retete de tort si prajituri cu morcovi iti las mai jos cateva sfaturi:
Textura usor umeda le ajuta sa ramana proaspete mai multe zile.
Si, pentru ca morcovul este cel responsabil de umiditate este bine ca acesta sa fie ras prin razatoarea mica.
Cu siguranta nu vrei sa musti din bucati de morcovi!
In plus, cu cat razatura este mai mare, cu atat mai mult exista riscul sa nu se coaca corect.
Daca aduci in prajitura cu morcovi bucati de ananas din compot acestea aduc un supliment de umiditate si exista riscul ca prajitura sa nu se coaca.
Poti folosi atat zahar alb, cat si zahar brun, zahar de cocos sau inlocuitor.
Nu exagera cu cantitatea de praf de copt! Desi multe retete din online iti recomanda praf de copt+bicarbonat, iti propun sa nu le combini caci obtii un miros puternic dupa coacere. Poate disparea cand se raceste prajitura, dar cumva mirosul acela iti va ramane in gand.
Torturile si prajiturile cu morcovi sunt aromate, condimentate, dar trebuie sa aveti grija sa nu exagerati, dar nici sa nu puneti prea putin, caci gustul bun al unei prajituri cu morcovi este influentat de acestea.
Cele mai frecvente condimente folosite sunt scortisoara, nucsoara si ghimbirul. Sunt minunate, asa ca folositi-le!
In majoritatea retetelor de desrt cu morcovi de folosesc nuci. Ar fi bine sa le prajesti in prealabil.
Untul este preferatul meu in deserturi, dar nu si in cele cu morcovi, unde folosesc ulei de floarea soarelui.
Pentru ca majoritatea retetelor de tort si prajituri cu morcovi au creme cu branza, ar fi bine ca blatul sa fie racit complet inainte de a pune crema/glazura.
Acum iti las colectia mea de retete de tort si prajituri cu morcov.
APASA PE TITLUL RETETEI DORITE SI VEI FI REDIRECTIONAT CATRE ACEASTA!
TORT DE MORCOVI NUCI, CREMA MASCARPONE SI CIOCOLATA ALBA
TORT DE MORCOVI CU CREMA DE BRANZA SI MASCARPONE
TORT SIMPLU DE MORCOVI CU CACAO
TORT „YUMMY” CU MORCOVI – CARROT CAKE
PRAJITURA CU MORCOVI SI NUCI DE POST
Te invit sa ma urmaresti si pe canalul de YouTube.
Reteta precedenta / urmatoare
Cozonac pufos cu aluat oparit
Cozonac pufos cu aluat oparit, reteta celui mai bun cozonac Cozonac pufos cu aluat oparit. Reteta de cozonac pufos cu aluat oparit ce ramane proaspat multe zile. Cozonacul puf...
Cozonac pufos cu crema de nuca si ciocolata
Cozonac pufos cu crema de nuca si ciocolata. Reteta de cozonac de casa foarte pufos, cu umplutura delicioasa de ciocolata cu nuca, perfect pentru Sarbatorile Pascale, Craciun sa...
