Dressing cu tofu si ghimbir

13 ianuarie 2024Diva in Bucatarie

Sos cremos cu tofu si ghimbir pentru salate sau preparate asiatice cu carne

dressing de tofu cu ghimbir reteta diva in bucatarie
Porții: 4 Portii Dificultate: Usor Timp prep: 5 Min Timp gatire: 1 Min Timp total: 6 Min

Acest sos se pregateste foarte rapid si usor. Este gustos, aromat si poate fi folosit atat pentru retete de post, cat si pentru a insoti preparate cu carne.

L-am folosit deja pentru a da gust unei salate de paste cu legume coapte.

Poti vedea cat de bine merge si alaturi de carne de porc cu caju.

Pentru ca reteta sa iti iasa perfect ai nevoie de tofu cu gust neutru.

Este bogat in calciu, sarac in calorii dar cu proprietati antiinflamatoare.

dressing de tofu cu ghimbir reteta diva in bucatarie

Daca ai nevoie de inspiratie pentru a pregati si alte retete cu tofu iti las cateva sugestii:

Poti sa vezi reteta acestui dressing de tofu cu ghimbir si in format video.

Te invit sa ma urmaresti si pe YouTube. Nu uita sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.

Ajustează porțiile

Ingrediente

0/8 Ingrediente

Instrucțiuni

0/3 Instrucțiuni
  • Pentru inceput am ras prin razatoarea mica 2 cm radacina de ghimbir, curatata de coaja in prealabil. Intr-un vas inalt am maruntit tofu, apoi am adaugat ghimbirul, sare, otet de orez si apa.
  • Peste acestea am pus tahini, piper, miere de albine si ulei. Am mixat totul pana cand compozitia s-a omogenizat.
  • Atat de simplu si atat de bun! L-am folosit in salate de paste sau cu cotlet de porc cu caju. Sper ca o sa il faci si tu.
Print

Distribuie pe:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *