Cotlet de porc la tigaie in sos de vin

Cotlet de porc la tigaie in sos de vin, un preparat fraged si delicios

Acest cotlet de porc la tigaie in sos de vin iese fraged, suculent si foarte gustos.

Ca sa te bucuri de un preparat cu adevarat savuros trebuie sa alegi carne de porc proaspata si de calitate.

Daca alegi o bucata mai groasa, cu putina grasime si os, atunci va iesi cu siguranta delicios.

Este important ca bucatile de carne sa fie scoase din frigider cu minim 30 minute inainte sa fie gatite.

Cotletul de porc la tigaie in sos de vin este versatil. Il poti servi in diverse combinatii, in functie de preferinte.

Daca te-ai plictisit de clasicul piure de cartofi iti propun sa il inlocuiesti cu unul din conopida.

Pentru o nota tomantica am pus in farfurie si varza de Bruxelles.

Merg de minune impreuna.

Pentru reteta de cotlet de porc la tigaie in sos de vin am ales un Pinot Noir de la Beciul Domnesc.

Are nuante fructate de visine, cirese si note de violete.

Este de preferat sa il savurezi la o temperatura de 16° – 18°C, astfel incat sa te bucuri de toate aromele si gustul lui.

Inca din cele mai vechi timpuri vinul rosu a fost consumat alaturi de carne.

Este important sa faci asocieri bune, astfel incat sa te bucuri de gustul lor.

Mai multe retete cu vin rosu de la Beciul Domnesc:

1. Tocanita de vita cu legume
2. Vita cu ardei stir fry
3. Rasol de vita in sos de vin

Asadar, cotletul de porc la tigaie in sos de vin este un preparat fraged si gustos, pe care il poti pregati rapid.

Lasi cotletul de porc la tigaie in sos de vin sa se odihneasca cateva minute inainte de a-l servi.

Il insotesti de garnitura preferata, un pahar de Pinot Noire de la Beciul Domnesc, iar papilele tale gustative iti vor multumi pentru alegerea facuta.

Iti las reteta de cotelt de porc la tigaie in sos de vin in format video, ca sa vezi cat de usor se face.

Mai jos gasesti explicatiile scrise pas cu pas, insotite de poze.