Aripioare de pui lipicioase la airfryer

Reteta aripioare de pui lipicioase la airfryer Breville reteta diva in bucatarie. Aripioare glazurate si lipicioase. Aripioare la Breville Airfryer.

Ies atat de gustoase, bine coapte, cu carne frageda si moale, ca nu vei crede ca sunt facute atat de simplu si rapid.

Timpul de coacere este de doar 30 minute!

Economisesti timp si bani, caci se vor gati mult mai repede decat in cuptor.

Este bine sa ai in vedere si faptul ca modul de preparare este mult mai sanatos, caci folosesti foarte putin ulei.

Cateva sfaturi pentru ca reteta de aripioare de pui lipicioase la airfryer sa fie delicioasa:

• 1. Usuca aripioarele cu un prosop de hartie inainte sa le introduci in castronul cu ulei.
• 2. Nu este nevoie sa preincalzesti airfryerul.
• 3. Gateste aripioarele intr-un singur strat, eventual cu putin spatiu intre ele.
• 4. Daca vrei sa dublezi cantitatile o vei face gatind in mai multe transe sau pui doua tavite.

Daca iti plac aripioarele de pui iti las mai jos cateva sugestii pe care le poti gati mai rapid cu ajutorul airfryer-ului Breville:

• 1. aripioare de pui dulci picante
• 2. aripioare crocante ca la KFC
• 3. aripioare Buffalo

Mi-am cumparat de curand un Breville Airfryer si sunt foarte incantata de acesta.

Pot praji fara ulei sau cu foarte putin ulei, in timp scurt, iar preparatele ies extraordinar de gustoase.

Daca nu stii inca ce model de airfryer sa achizitionezi, o sa mentionez mai jos ce detalii m-au convins pe mine sa schimb vechiul airfryer cu cel de la Breville:

• *  Are 4 presetari automate de gatire: cartofi prajiti, pui, legume si friptura
• *  Poti gati in trei moduri: prajire cu aer cald, coacere si deshidratare
• *  Prezinta o tehnologie de gatire cu aer cald si circulatie 360° a aerului pentru gatire corecta, cu mai putin ulei
• *  Are un cos rotativ cu plasa pentru gatirea si rumenirea uniforma a cartofilor, pulpelor de pui si nucilor
• *  Poti gati un pui intreg cu ajutorul rotisorului sau frigaruie
• *  Are patru tavi: 3 pentru gatire pe gratar si o tava de colectare pentru gustari coapte, prajite sau pane
• *  Ecranul tactil digital cu alerta sonora are un meniu usor de folosit
• *  Poti demonta usa pentru a o curata mai usor
• *  Daca deschizi usa in timpul gatirii acesta intra in pauza automata

Cu Breville Airfryer poti sa pregatesti chiar si gustari dulci: briose, prajituri, placinte, brownie, banana bread.

Cu ajutorul lui poti sa deshidratezi fructe si legume.

Daca te-am convins sa achizitionezi un aparat Breville Airfryer te invit sa profiti de reducerile din perioada 10-12 noiembrie 2023.

Un pret atat de mic nu vei mai gasi!

Acestea fiind spuse iti las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare pentru reteta de aripioare de pui lipicioase la airfryer:

Ingrediente aripioare de pui lipicioase la airfryer:

500 g aripioare de pui

20 ml ulei

1/2 lingurita sare

1 lingurita piper proaspat macinat

25 ml ulei

Pentru marinata:

3 linguri sos de soia

2 linguri miere de albine

1 lingurita rasa pudra de usturoi

1 lingurita rasa pudra de ghimbir

2 lingurite sos chili dulce-acrisor

1 lingurita otet chinezesc

1 lingurita amidon

Garnitura cartofi copti la Breville Airfryer:

220-250 g cartofi

15 ml ulei

1/2 lingurita sare

1/4 lingurita piper

1 lingurita oregano uscat

Pentru decor:

seminte de susan

chives sau ceapa verde

1 lingura parmezan ras – pentru cartofi

Mod de preparare:

Friteuza-cuptor cu aer cald Breville Air fryer duce gatitul la un alt nivel, caci totul se face mai rapid si mai usor.

Dupa ce vei incerca aceasta reteta, doar asa vei dori sa faci aripioarele de pui.

Cum se face reteta de aripioare de pui lipicioase la airfryer:

Am curatat si taiat cartofii in felii groase de 3-4 mm.

Intr-un castron mare am amestecat uleiul cu sare, piper si oregano, apoi am pus cartofii si i-am amestecat pana au fost acoperiti cu totii cu acestea.

Am aranjat feliile de cartofi intr-una din tavitele Breville Airfryer.

Am tamponat cu un prosop de hartie aripioarele, le-am pus intr-un castron. Am presarat sare, piper si am turnat putin ulei.

Am amestecat pana s-au acoperit toate cu acestea, apoi le-am aranjat pe tavita astfel incat sa ramana putin spatiu intre ele.

Le-am pus in airfryer, am introdus si tavita cu cartofi si le-am copt pe functie de prajire cu aer cald la 200°C timp de 15 minute.

Cand preincalzirea a fost completa s-a auzit un semnal sonor, apoi a inceput ciclul de gatire.

In acest timp am pregatit o marinata pentru aripioare amestecand intr-un bol toate ingredientele enumerate mai sus, cu exceptia amidonului.

Cand timpul de coacere s-a terminat aifreyer-ul m-a atentionat printr-un semnal sonor.

Am scos cartofii si aripioarele.

Cartofii sunt gatiti uniform, dar aripioarele mai au nevoie de coacere. Le-am uns cu marinata si le-am pus inapoi in tavita.

Am setat airfryer-ul pe functia de coacere pui pentru alte 15 minute.

In acest timp am transformat marinata intr-o glazura lipicioasa.

Am dizolvat amidonul in marinata si am dat-o in cateva clocote. Cand s-a ingrosat putin am luat-o de pe foc.

Am presarat parmezan ras peste cartofi.

Cand aripioarele au fost gata le-am scos pe platou, langa cartofi.

Am turnat glazura lipicioasa peste aripioare, am presarat seminte de susan si cateva fire de chives tocate.

Am mancat cu mare pofta!

Ce mai poti manca langa ele:

Poti sa incerci si alte garnituri:

• * orez chinezesc simplu sau orez prajit cu legume si oua
• * salata bavareza de cartofi
• * legume la airfryer/cuptor
• * orice tip de legume sotate sau la gratar

Ma poti urmari si pe  INSTAGRAM.

Pagina de  Facebook  este  aici.

Te invit sa ma urmaresti si pe YouTube. Nu uita sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.