fbpx

RETETE RECENTE

ARIPIOARE DE PUI IN MARINATA CU SOIA

June 18, 2014 | CATEGORIA

aripioare-marinate-in-sos-de-soia

INGREDIENTE:

12 aripioare de pui

15 ml sos de soia

100 g miere de albine

3 catei de usturoi – pisati

15 ml suc lamaie

30 ml otet de orez

piper proaspat macinat

ulei

PREPARARE:

Amestecam intr-un bol sosul de soia cu miere, otet, suc de lamaie, usturoi pisat si piper proaspat macinat.

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere-1

Taiem aripiarele in jumatate, apoi le punem in sosul de mai sus.

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere-2

Le mutam intr-o punga care se inchide ermetic, turnam sosul peste ele si le dam la rece pentru cateva ore (cel mai bine peste noapte).

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere-3

Dupa ce au stat minim 4 ore la rece le punem intr-un vas termortezistent si le stropim cu ulei de masline.

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere-4

Dam vasul la cuptorul preincalzit la 200°C pentru 30 minute, avand grija sa le intoarcem dupa 15 minute. In acest timp fierbem sosul in jur de 3-4 minute. Dupa 30 minute de copt aripile le stropim cu putin sos si le dam iar la cuptor pentru inca 10-15 minute – in functie de puterea cuptorului este posibil sa fie gata in 30 minute (caz in care le mai lasam doar 5 minute cu sosul in cuptor).

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere-5

Cand aripioarele de pui devin crocant aurii vom sti ca sunt gata.

Le servim imediat adaugand, in functie de gusturi, putin sos peste ele.

aripi-de-pui-marinate-in-sos-cu-usturoi-si-miere

Pofta buna!

 

 

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *