Crema de avocado cu branza si usturoi
Crema de avocado cu branza si usturoi
Crema de avocado cu branza si usturoi
Crema de avocado cu branza si usturoi este sanatoasa, gustoasa, pufoasa si fina de se topeste in gura.
Reteta crema de avocado cu branza si usturoi. Cum se face crema de avocado cu branza si usturoi? Reteta dietetica si sanatoasa de crema de avocado cu branza si usturoi. Pasta de avocado cu branza si usturoi.
Combinatia dintre avocado, branza de vaci, iaurt grecesc si usturoi este de-a dreptul savuroasa si nu este de mirare ca nu ii rezisti.
Aromata, pregatita cu ingrediente naturale, crema de avocado cu branza si usturoi este perfecta pentru orice dieta.
Despre avocado
Avocado este foarte sanatos si nu ar trebui sa lipseasca din meniul saptamanal.
Exista peste 400 de soiuri de avocado in toata lumea, dar Hass este cel mai cunoscut.
Acesta este identificat cu Mexicul, locul sau de origine si face parte din cultura acestei tari.
O portie de crema de avocado cu branza si usturoi este o excelenta sursa de fibre si vitamine.
Avocado este o sursa buna de grasimi monosaturate, sanatoase pentru sistemul cardiovascular.
Acesta contine o multime de vitamine si minerale importante pentru organism: vitaminele A, C, D, E, K, vitamina B6, vitamina B12, acid folic, potasiu, luteina si antioxidanti.
Daca vrei sa faci o crema de avocado cu branza si usturoi savuroasa trebuie sa alegi un fruct copt, dar ferm (cele mai bune sunt tipul ready-to-eat).
Nu cumpara avocado prea moi sau prea tari!
Cele foarte moi pot fi deja stricate, iar cele prea tari au nevoie de mult timp pentru a putea fi folosite.
Despre branza folosita
Daca nu ai branza de vaci genul bulgarasi ci una cremoasa, poti folosi din start 120 g si renunti la iaurtul grecesc.
Poti sa folosesti smantana grasa daca nu esti la dieta.
In loc de branza de vaci se pot folosi si alte tipuri de crema de branza tartinabila (Almette sau Philadelphia).
Mai multe retete cu avocado:
Am pregatit o colectie de retete cu avocado, pe care o puteti vedea daca apasati aici.
Vei gasi retete de paste, sandwich-uri, salate, pui fajitas, quesadilla, maioneza de avocado, smoothie si chiar deserturi.
Crema de avocado cu branza si usturoi este perfecta pentru micul dejun sau o gustare sanatoasa in timpul zilei.
Trebuie consumata destul de rapid, caci va oxida, chiar daca folosesti suc de lamaie sau lasi samburele in bolul/cutia cu crema.
Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru crema de avocado cu branza si usturoi:
Ingrediente:
1 avocado maricel, bine copt
80 g branza de vaci (bulgarasi)
50 g iaurt grecesc (sau smantana grasa)
1 lingura suc lamaie
1 catel mic de usturoi dat prin presa
cateva frunze de patrunjel verde
sare
piper proaspat macinat
Mod de preparare:
Mi-am pregatit ingredientele la indemana.
Pregatire avocado
Am avut avocado care era ferm dar suficient de moale pentru a fi mixat.
Am rasucit cele doua jumatati pana cand s-au desprins una de alta.
Apoi am indepartat samburele.
Cu ajutorul unei linguri am scoz miezul si l-am pus in vasul robotului.
Pasare crema
In continuare am pus branza de vaci si frunzele de patrunjel.
Peste acestea am pus un catel de usturoi, sare, piper proaspat macinat si suc de lamai.
Am mixat pana cand am obtinut o crema fina si omogena.
Servire
Este atat de buna aceasta crema de avocado cu branza si usturoi, ca am mancat imediat cu un colt de paine.
Cum se serveste crema de avocado cu branza si usturoi?
O poti pune pe felii de paine prasata sau prajita, crostini sau biscuiti sarati.
Poti sa ungi niste lipii si sa ai alaturi betisoare de morcovi sau ardei gras.
Daca ai musafiri poti o pui intr-un bol pe platou alaturi de alte creme aperitiv (crema de ardei copti, crema de branza cu sfecla rosie, etc).
Cel mai bine ar fi sa pregatesti aceasta crema de avocado cu branza si usturoi chiar inainte sa o mananci.
Cum se pastreaza
O poti pastra o ora, maxim doua, daca pui samburele in mijlocul cremei.
In acest caz crema trebuie sa stea in frigider, intr-o cutie inchisa ermetic.
Sper ca vei incerca si tu aceasta reteta gustoasa si sanatoasa.
Ma gasesti si pe INSTAGRAM.
Pagina mea de Facebook o gasesti daca apesi aici.
Te invit sa ma urmaresti si pe YouTube. Nu uita sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.