Tort Ferrero Rocher

Tort Ferrero Rocher reteta simpla si delicioasa de tort cu ciocolata si alune de padure 

Magia combinatiei de ciocolata si alune

Tortul Ferrero Rocher este o adevarataincantare pentru iubitorii de ciocolata si alune de padure. Inspirat de faimoasele bomboane cu acelasi nume, acest desertimbina armonios blatul pufos, crema fina de Nutella si textura crocanta a alunelor. Fiecare felie ofera un echilibru perfectintre gust intens de ciocolata, finetea cremei si aroma delicata a alunelor prajite.

Eleganta in simplitate

Desi aspectul sau sofisticat poate intimida la prima vedere, tortul Ferrero Rocher este surprinzator de simplu de realizat. Cu ingrediente accesibile si pasi clari, rezultatul final va arata si va gusta ca un desert de cofetarie. Este alegerea ideala pentru cei care doresc sa impresioneze fara sa petreaca oreintregiin bucatarie. Secretul reusitei constain echilibrul dintre blat, crema si decorul rafinat.

Potrivit pentru orice ocazie speciala

Acest tort este perfect pentru aniversari, sarbatori, reuniuni de familie sau momentelein care vrei pur si simplu sa oferi ceva special celor dragi. Poate fi pregatit cu o zi inainte, lasand aromele sa se combine si sa se intensifice. Cu o prezentare eleganta si un gust memorabil, va deveni cu siguranta desertul vedeta de pe orice masa festiva.

De ce merita sa-lincerci

Pe langa savoarea deosebita, tortul Ferrero Rocher aduce bucurie prin fiecare detaliu: de la mirosul apetisantin timpul coacerii pana la decorul final, presarat cu alune si bomboane. Este un desert care te rasfata si te inspira sa-l repeti la fiecare ocazie.

Am pregatit si bomboane ferrero rocher. Daca vreti sa vedeti cum se fac apasati aici. Puteti sa le faceti si voi pentru a decora tortul.

Daca va place combinatia de alune si ciocolata va recomand sa incercati neaparat prajitura „spargatorul de nuci”. 

Toate retetele mele de tort cu ciocolata le-am grupat intr-o singura colectie, pe care o puteti vedea daca apasati aici.

Acum va las sa incercati si voi reteta unuia din cele mai bune torturi cu alune de padure si Nutella – Tort Ferrero Rocher .

Iata lista de ingrediente si modul de preparare explicat pas cu pas mai jos:

INGREDIENTE:

(pentru un tort cu diametrul de 20 cm)

Pentru blat:

8 oua

300 g zahar

150 g unt topit

250 g faina

70 g cacao

150 g alune de padure tocate fin1 lingurita rasa praf de copt

Crema Nutella:

250 g mascarpone

250 g Nutella

100 g unt

50 g ciocolata neagra

100 g ciocolata cu lapte

50 g frrisca

50 g alune de padure tocate fin

Pentru sirop:

150 ml apa

2 linguri varfuite zahar

1 lingurita rom

Pentru decor: 

100 gr de alune tocate mare

12 bomboane Ferrero  Rocher

PREPARARE:

Pregatire blat

Amestecam faina cu praful de copt, cacao si alunele macinate fin. Mixam ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul.

Adaugam untul topit si racit, apoi faina cu alune si cacao. Dupa ce omogenizam compozitia o turnam in 2 tavi cu diametrul de 20 cm si coacem blaturile pana trec testul cu scobitoarea (25-35 minute) la 180°C.

Pregatire crema

Incepem sa pregatim crema amestecand pentru inceput Nutella cu mascarpone.

Adaugam pe rand untul, ciocolata topita si frisca si amestecand bine dupa fiecare ingredient in parte. La final adaugam alunele tocate foarte fin. Lasam crema la rece pana se racesc blaturile.

Asamblare tort

Taiem fiecare blat in jumatate, avand grija sa le nivelam in prealabil.

Insiropam putin fiecare blat in parte, apoi asamblam tortul avand grija sa pastram putina crema si pentru decorul final.

Pentru decor folosim alune de padure prajite in prealabil 3 minute in cuptor, apoi tocate mai mare si bomboane Ferrero Rocher.

Spor la prajiturit va doresc!

Iata-l in 2 variante pregatite de Irina Bucur:

Aici este pregatit de Persoiu Ioana Andreia

Realizat de dna Eniko Arkosi

Tortul pregatit de Iuliana Petcu a fost pe placul copiilor 🙂

Iata si o felie din tortul pregatit de Anca Arsenie! Multumesc, draga mea!

Iata cat de frumos arata tortul facut de Diana Gabriela Dima. Sectiunea este … total in love!

Multumesc mult Sabina Bajenaru pentru poza! Arata tare bine tortul tau!

Iata si tortul pregatit de Eliza Ciopasiu.