Cheesecake cu vanilie si bezea
Cheesecake cu vanilie si bezea. Punem branzeturile cu galbenusuri in forma cu pereti detasabili si coacem in cuptorul preincalzit la 160°C timp de 45 minute.
INGREDIENTE:
(Tort cu diamterul 18 cm)
500 g crema de branza
250 g branza de vaci fina
150 g zahar pudra
3 oua mari (XL) – separam galbenusurile de albusuri
1/2 lingurita pasta de vanilie (sau extract de vanilie)
3 linguri faina
3 linguri zahar pudra
PREPARARE:
Amestecam branzeturile cu zaharul pudra, apoi cu galbenusurile.
Incorporam faina si pasta de vanilie.
Punem branzeturile cu galbenusuri in forma cu pereti detasabili si coacem in cuptorul preincalzit la 160°C timp de 45 minute.
Mixam albusurile cu zahar pudra pana devin o spuma tare si le aranjam peste cheesecake. Scadem temperatura cuptorului la 120°C si continuam sa coacem inca 45 minute.
Oprim cuptorul si lasam sa se raceasca timp de 2 ore in cuptor.
Dupa acest interval scoatem cu grija peretii exteriori ai formei, apoi lasam la frigider cheesecake-ul pentru minim 6 ore.
Yammy! Cine vrea o felie?
Va invit sa ma urmariti si pe YouTube. Nu uitati sa apasati pe clopotel pentru a fi notificati cand postez o reteta noua.
Va invit in grupul Gatesc cu prietenii – Retete gustoase, unde puteti posta ceea ce gatiti.
Ma gasiti si pe Instagram – daca apasati aici.
Reteta precedenta / urmatoare
Oua umplute cu pate de somon
Oua umplute cu pate de somon. Ouale umplute cu pate de somon ne fac diminetile pline de energie si incepem ziua cu ceva bun. :)
Prajitura de post cu banane si nuci
Prajitura de post cu banane si nuci. Amestecam uleiul cu apa minerala, sucul de portocale si zaharul, apoi adaugam banana si o pasam bine (putem folosi un mixer vertical pentru aceasta etapa).
arata fff bine si cred ca e gustos, ar merge si cu fructe uscate prin branzica – stafide, goji, merisoare etc
Dupa gustul fiecaruia…
Super arata!!! O idee buna ptr viitoarea tarta!
Multumesc!