fbpx

RETETE RECENTE

OMLETA CU CARTOFI PRAJITI

March 17, 2013 | CATEGORIA

omleta-cu-cartofi-prajiti

INGREDIENTE:
(pentru 2 persoane)

2 cartofi rosii mari spre foarte mari
4 oua mari
sare
piper
ulei pentru prajit
1 lingura unt

PREPARARE:

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem felii, apoi ii prajim in ulei incins, la foc mediu. Cand sunt rumeniti ii scoatem intr-o sita pentru a se scurge uleiul (eventual ii tamponam cu prosoape de hartie).

omleta-cu-cartofi-prajiti-1

omleta-cu-cartofi-prajiti-2

Intr-un castron batem ouale cu sare si piper. Punem cartofii peste oua apoi punem totul la prajit intr-o tigaie unsa cu putin unt. Rumenim omleta pe ambele parti, avand grija sa o intorcem folosindu-ne de o farfurie.

omleta-cu-cartofi-prajiti-3

Simplu si bun, nu-i asa?

omleta-cu-cartofi-prajiti-01

Pofta buna!

Comentarii

  • Acelasi ravnit gust, intr-o splendida prezentare !

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Mirela!

  • Special pentru iubitorii de cartofi prăjiți cu ou. Soțul meu ar fi super încântat să-i fac așa ceva:)).

    • diva in bucatarie

      Sunt curioasa daca lui o sa ii placa – eu sunt fan aceasta omleta!

  • Cartofi si oua, normal ca ne place >:D<

    • diva in bucatarie

      😉

  • Foarte faina omleta cu cartofi , mama ne facea des si tare ne placea.De mult nu am mai facut, mi-ai facut pofta.

  • Cristinucule , eu te apreciez enorm de mult .Atatea bunatati poti prepara si posta , incat nici nu stiu daca tu mai ai timp sa tragi si-un pui de somn !!! 🙁
    Felicitari draga mea !!!

  • Alina

    ce simplu si totusi delicios…

    • diva in bucatarie

      Chiar asa este!

  • andreea

    A iesit excelent, chiar daca am avut cartofi fainosi. Si prietenul a fost foarte multumit.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *