Omleta cu rosii
Omleta cu rosii. O reteta de omleta cu rosii, pentru un mic dejun ce te face sa te gandesti la Grecia, la vacante… Mai multe retete de omlete se gasesc aici
O reteta de omleta cu rosii, pentru un mic dejun ce te face sa te gandesti la Grecia, la vacante… Mai multe retete de omlete se gasesc aici
INGREDIENTE:
4 oua
1 ceapa medie
2 rosii medii-mari
2-3 linguri ulei masline
sare
piper
telemea rasa sau feta – pentru servit
PREPARARE:
Calim ceapa tocata marunt pana se inmoaie.
Adaugam rosiile decojite, taiate felii sau cuburi (eliminam excesul de seminte) si le calim pana se inmoaie si acestea.
Punem ouale batute cu sare si piper proaspat macinat peste rosii si ceapa si prajim omleta pe ambele parti, folosindu-ne de o farfurie pentru a o intoarce.
O mancam imediat, cu un topping de telemea sau feta rasa.
Pofta buna!
Imi place tare mult!!