Salata de varza alba cu morcov

4 martie 2011Diva in Bucatarie

Salata de varza alba cu morcov. Taiem varza julien, dam morcovul prin razatoarea mare, iar mararul si ceapa verde le tocam marunt. Asezonam cu sare si adaugam otetul diluat in apa si uleiul.

 

salata-de-varza-cu-morcov-si-ceapa-verde

INGREDIENTE:

1 varza alba mica
1 morcov mediu
2 cepe verzi
1 legatura marar
2 linguri otet de mere + 50 ml apa
2 linguri ulei de masline
sare

PREPARARE:

Taiem varza julien, dam morcovul prin razatoarea mare, iar mararul si ceapa verde le tocam marunt. Asezonam cu sare si adaugam otetul diluat in apa si uleiul.

 

Amestecam si gustam sa vedem daca trebuie sa mai adaugam sare sau otet.
Pofta buna!

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *