Waffle sau gaufre, reteta de baza

3 martie 2011Diva in Bucatarie

Waffle sau gaufre, reteta de baza

Waffle sau gaufre, reteta de baza

Cand merg la cumparaturi in zona Carrefour mi se face tot timpul pofta de waffle. Nu rezist niciodata acestei tentatii, asa ca in momentul in care am vazut aparatul intr-o statiune de ski din Austria, l-am cumparat fara sa stau o secunda pe ganduri. Nu mai conta ca aveam sa il car in brate cam 4 km pana la hotel (masina era la cei care schiau la ora aceea), aveam ceea ce imi doream de cateva luni bune. Acum pot sa fac cateva retete delicioase, dar pentru inceput va voi arata reteta de baza:

INGREDIENTE:
Pentru 20 buc:

250 g unt
250 g zahar
1 pachet zahar vailat
5 oua
500 g faina
1 pachet praf de copt
500 ml lapte
1/2 lingurita rom

PREPARARE:

Frecam untul cu zaharul, apoi incorporam ouale.

Adaugam zaharul vanilat, esenta de rom si continuam sa amestecam. Turnam laptele si amestecam usor cu un tel. Ultimul pas este sa punem faina amestecata cu praful de copt.

Incalzim aparatul, il ungem cu unt topit sau ulei si turnam cu un polonic aluat cat sa acoperim 1/2 din forma. Lasam 2-3 minute sa se coaca si gata! Asta a fost tot!
Pentru reteta aceasta m-am gandit sa le fac un topping din ciocolata si capsune, insa data viitoare voi folosi frisca si capsune. Puteti sa le serviti cu sirop de artar, cu miere sau orice sos de fructe va trece prin cap.

Pofta buna!

Va invit sa va abonati la canalul meu de youtube

Print

Distribuie pe:

0 răspunsuri

    1. Uneori am noroc, alteori ma ocoleste si pe mine (cel mai adesea cand am mare nevoie de el)….

  1. Ce frumos !!!! Pacat ca nu se gaseste si la noi acest aparat.Stiu si eu pe cineva care l-a primit din Germania si este in forma de inimioara !

  2. Nu sunt prea multe oua? Am incercat o alta reteta care avea 2 si nu mi-a placut ca s-a simtit gustul de ou. Ati incercat si cu mai putine?
    Multumesc anticipat pt raspuns.

  3. Am facut si eu si sau primit bune macar ca sunt baiat dar imi place sa stau in bucatarie si sa incerc diferite retete si apropo stiti ce mai puteti face cu acestea sa faceti un tort intre fiecare puneti ciocolata crema ceva dulce (14 ani)

  4. Buna. Si eu tot tanjeam la un aparat din acesta mai ales ca avem niste prieteni care au dar e mostenire din Belgia, greu din fonta dar am prins oferta la LIDL si am gasit …acum au bagat in magazin aparat de waffe la 60lei 😉

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *