Duminica la pranz cu Laura Laurentiu

Duminica este ziua cea mai importanta a saptamanii, ziua in care toata familia se strange la masa. Uneori apar si prietenii, finii sau vecinii.

La noi acasa asa se intampla. Si asa sunt duminicile in casele romanilor. Masa de pranz este cea mai importanta, caci ne strangem cu totii si povestim  cate in luna si stele. Atunci avem timp sa ne facem si planuri de viitor.

Din fericire, cineva s-a gandit sa aduca intr-o carte bunataturi si povesti speciale  pentru „duminica la pranz”.

Curtea Veche Publishing pregateste pentru targul de carte Gaudeamus, care va avea loc in perioada 14-18 noiembrie 2018, lansarea cartii de bucate scriese de prietena mea Laura Laurentiu. Cred ca este cea mai asteptata carte din domeniul culinar din acest an si nu pot decat sa ma bucur de acest lucru. Cartea are 68 de retete noi noute, pe care nu le veti gasi pe blog, aranjate in  320 de pagini delicioase.

Pe Laura cred ca o cunoasteti cei mai multi dintre voi. Ne-a incantat cu retele ei bine documentate inca din 2010 pe blogul „Retete ca la mama”, dar de acum o vom gasi pe blogul ce ii poarta numele:lauralaurentiu.ro.

Laura Laurentiu este nu doar un blogger culinar, dorinta ei de a atinge perfectiunea si de a stapani cat mai bine tehnicile de gatit, a fost imboldul a termina un curs de bucatar profesionist, practica facand-o sub indrumarea unuia din cei mai cunoscuti si mai indragiti chefi – Nico Lontras.

Astept cu nerabdare sa rasfoiesc aceata carte. O felicit pe Laura pentru tot efortul depus, pentru tot ce a facut pana acum si sper ca va prinde „gustul” retelor publicate si va urma si partea a doua.

Lansarea cartii va fi la Targul International de Carte Gaudeamus, pe 17 noiembrie, incepand cu ora 16.30. Dar, cartea este disponibila cu precomanda pana in data de 15 noiembrie, exclusiv pe curteaveche.ro. (cu autograf).

Si, ca sa va fac pofta de ceva bun din cartea Laurei, va las aici cateva poze.