RETETE RECENTE

Prajitura cu mure si crumble

august 5, 2011 | CATEGORIA

Prajitura cu mure si crumble, reteta simpla si rapida. Reteta prajitura cu mure si crumble. Cea mai simpla reteta de prajitura cu mure si crumble. 

O prajitura rapida, usor de preparat, pe care o puteti face cu mure sau, alte fructe de padure.

Atat de simplu de facut, incat va garantez ca o veti mai face!

Imi plac foarte mult blatul usor moale si toppingul crocant combinat cu fructele moi si acrisoare.

Mi se pare o combinatie reusita pentru prajitura simpla, de vara.

Daca vrei sa faci si tu prajitura cu mure si crumble iti las mai jos lista de ingrediente si modul de preparare explicat pas cu pas:

Ingrediente prajitura cu mure si crumble:

4 oua
200 g zahar
200 g faina
100 ml ulei
coaja rasa de la 1/2 lamaie
1/2 lingurita esenta de vanilie
1 praf de copt
1 praf de sare
1 cana de mure – atat am avut in gradina, dar puteti pune mai multe
Pentru topping:
100 g unt
250 g faina
100 g zahar

Cum se face prajitura cu mure si crumble:

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si continuam sa mixam pana se topeste zaharul. Adaugam galbenusurile (pe rand sau toate odata) si amestecam usor cu o lingura sau un tel.

Adaugam pe rand uleiul, praful de copt si faina, pe care le amestecam cu lingura usor pana se omogenizeaza compozitia. Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu ulei si faina. Presaram murele peste aluat si pornim cuptorul la 180°C sa se incalzeasca.

In acest timp pregatim partea de topping, care este un aluat sfaramicios, prin amestecarea cu mana a ingredientelor.

Il punem peste mure si apoi dam prajitura la cuptor pentru 45-50 de minute. Vom face testul cu scobitoarea pentru a verifica daca este coapta.

Puteti sa o serviti cu putina frisca sau sirop de fructe de padure.

Pofta buna!

Ma gasiti si pe  INSTAGRAM.

Pagina mea de  Facebook  este  aici.

Va invit sa ma urmariti si pe YouTube.

Comentarii

  • Harnicuta si in WE!Vreau si eu pentru ca stau ff prost cu fructele de padure!Te pup si o zi buna sa ai!

  • diva in bucatarie

    Iti pastrez o portie Teo! Pupici

  • zilahi adela

    Ce bunatate Cristina! Imi plac murele! O praji de nota 10+! Puup!

  • Delicioasa prajiturica.

  • diva in bucatarie

    Multumesc Adela! Te pup si eu

  • diva in bucatarie

    Multumesc Criss!

  • Ce minunatie ! ador fructele de padure !

  • Daca e cu mure sigur e pe placul meu!pupici!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Antonina! Si mie imi plac, asa ca mi-am pus cateva tufe in gradina.

  • diva in bucatarie

    Multumesc flory! Pupici si weekend placut!

  • O bunatate prajiturica!!! Zilele trecute am folosit mure la o reteta. Delicioase!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Licuta!

  • Narcisa

    foarte buna! am facut-o in seara asta, chiar acum savurez prima felie 🙂

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Narcisa!

  • Sanda

    Aici (UK), sunt f multe mure și nimeni nu culege/mănâncă, ca ți -e și jena sa culegi . Totuși zilele trecute am cules câteva. Dacă mai merg, iau ptr . aceasta prăjitura.

ADAUGA UN COMENTARIU

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *