fbpx

RETETE RECENTE

Cum se face cea mai buna limonada

May 22, 2011 | CATEGORIA

reteta limonada

Cum faci limonada ca sa iasa perfect? Mi-am propus sa va arat in aceasta postare cum se face corect limoada, caci aceasta nu este doar apa amestecata cu suc de lamaie si zahar.

Aceasta bautura dulce-acrisoara este racoritoare, perfecta in zilele firebinti de vara, dar si una din cele mai bune bauturi pe care le poti pregati pentru mesele cu prietenii sau de sarbatori.

Este incredibil cum poti pregati ceva atat de bun doar cu lamaie, apa si zahar! Cantitatea de zahar o puteti adapta gustului vostru, mai dulce, mai acrisoara sau inlocuiti zaharul cu alte produse ce indulcesc: miere de albine, sirop de artar, stevia sau zahar de cocos.

Nu este doar o bautura racoritoare, dar si hidrateaza si contine o cantitate mare de vitamina C, aducand cu ea antioxidanti si ajutand organismul sa lupte impotriva racelilor. Am citit ca vitamina C contribuie si la reducerea riscului de boli cardiovasculare, accidentelor vasculare cerebrale si reduce tensiunea arteriala.

In plus, ajuta la scaderea in greutate, ajuta digestia si previne formarea pietrelor la rinichi.

Iata cum o simpla limonada poate sa dea si o mana buna de ajutor organismului, insa ar trebui ca aceasta sa fie o bautura pe care sa o consumati frecvent.

Sunt multe persoane care isi incep ziua cu apa plata cu lamaie.

Exista insa si efecte secundare. Am inteles ca in timp ataca smaltul dintilor, iar anumite persoane pot avea arsuri la stomac sau pot fi pur si simplu deranjati la stomac de sucul de lamaie.

Acum sa revenim la subiectul postarii: cum se face cea mai buna limonada de casa?

Daca amestecati apa cu zahar si lamaie zaharul se va duce la fundul canii si va fi greu de dizolvat.

Metoda simpla si usoara pentru o limonada perfecta de fiecare data presupune sa fierbeti apa cu zaharul pana cand acesta incepe sa se ingroase.  Puteti sa le fierbeti doar pana se dizolva zaharul.

Siropul combinat apoi cu sucul de lamaie va asigura o limonada delicioasa. O lasati in frigider cateva ore sau puneti niste cuburi de gheata.

reteta limonada

Inainte sa va arat cum se face corect limonada de casa va mai spun sa alegeti lamai suculente, cu coaja subtire, coapte, pe care poti apasa usor.

INGREDIENTE:

2.5 l de apa
250 g zahar
suc de la 8-10 lamai mici
suc de la 1 portocala
felii de portocala sau lamaie pentru decor
frunze de menta

PREPARARE:

Va las pentru inceput modul de preparare in format video. Daca va plac retetele mele video va invit sa va abonati la canalul meu.

Pentru inceput se pun la fiert apa cu zaharul. Lasati sa fiarba pana cand siropul pare usor ingrosat si chiar isi schimba putin culoarea.

Se ia siropul de pe foc si se lasa sa se raceasca complet. In acest timp se storc lamaile.

In momentul in care siropul s-a racit se amesteca cu sucul de lamaie, apoi se dizolva cu apa si se amesteca.

Turnati limonada intr-o carafa sau alt recipient potrivit si o lasati la frigifer pentru minim o ora.

Puteti pune in limonada inainte sa o serviti si cateva felii de portocala sau lamaie, cuburi de gheata daca o doriti mai rece, frunze de menta, busuioc, flori comestibile.

Iata cum se face cea mai simpla si mai buna bautura racoritoare!

 

Daca vreti sa pregatiti si alte tipuri de limonada va las retetele mele mai jos.  Apasati pe titlul retetei dorite si veti fi redirectionati catre aceasta!

 

 

Comentarii

  • Nu stiam acest secret! E delicioasa limonada!

    • diva in bucatarie

      Irina, limonada aceasta mi se pare buna-buna!

  • Dana

    Ce idee buna de reteta, pe caldura aceasta 🙂 Adevarul e ca limonada pare ceva simplu, dar daca nu pui bine proportiile, iese doar o apa colorata 🙂

    Ca variatie, eu cand adaug menta, o amestec la blender impreuna cu cuburile de gheata si apoi pun limonada propriu zisa. Desigur, nu le place copiilor 🙂

    • diva in bucatarie

      Dana, limonada cu menta e pe lista, dar mai am una pe care o voi posta cat de curand!

  • Hei am pregatit si eu astazi este frt buna ceau

  • Zuzu

    Zici ca faci vreo magie cat ai scris pt o amarata de apa cu lămâie…

  • ANGELA

    Super retete de apa racuritoare.Eu am incercat tare buna.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *