Grisul cu lapte este tipul de desert care poate inlocui cina la copii. Este un desert atat de simplu, dar atat de delicios incat nu ii rezistam nici noi adultii.

INGREDIENTE:

500ml lapte
50g gris
2 linguri zahar

Pentru topping:
scortisoara sau dulceata

PREPARARE:

Punem laptele cu zaharul la fiert intr-o craticioara, la foc mic. Cand este pe punctuls a dea sa dea in clocot turnam grisul in ploaie si amestecam tot timpul.
Il lasam sa fiarba cateva minute pana incepe sa se ingroase. Grisul cu lapte il servim caldut sau rece cu scortisoara sau dulceata. Pare moale la inceput, dar cu cat se raceaste mai mult cu atat de ingroasa.
Pofta buna!