Salata de orez cu legume
Salata de orez cu legume. Fierbem orezul in 600 ml apa cu putina sare, 1 lingurita ulei de masline, o frunza de dafin si un morcov. In acest timp tocam ardeii cuburi, maslinele, ceapa si patrunjelul.
Retete sanatoase / pentru dieteRSalata bulgareasca – ovcharska – salata ciobaneasca
Salata bulgareasca - ovcharska - salata ciobaneasca. Salata bulgareasca este o salata de rosii cu castraveti, ardei si ceapa, la care adaugam telemea, sunca si felii de ou fiert.
Retete sanatoase / pentru dieteRSalata de rosii si castraveti cu branza – shopska salad
Salata de rosii si castraveti cu branza - shopska salad. Le asezonam cu sare si piper, punem ulei de masline si amestecam pana se omgenizeaza compozitia. In momentul in care servim punem branza rasa peste salata.
Tabouleh – salata libaneza de patrunjel
Tabouleh - salata libaneza de patrunjel. Salata tabouleh are verdeata si legumele tocate foarte fin. Se foloseste foarte mult patrunjel (acesta este baza retetei).
Ciorba de loboda
Ciorba de loboda. Ciorba de loboda rosie - reteta de ciorba de loboda cu leustean - este una din cele bune ciorbe de primavara se face rapid, usor si este foarte gustoasa.
Retete sanatoase / pentru dieteRSupa de pui cu taitei
Supa de pui cu taitei. Supa de pui cu taitei. Cum se face supa clara de pui? Cum se fierbe puiul? Cand se adauga legumele in supa?
Retete sanatoase / pentru dieteRRasol de somn pe pat de cartofi si maioneza
Rasol de somn pe pat de cartofi si maioneza. Acoperim apoi cu un strat de peste. Saram putin, turnam zeama de la o lamaie si servim.
Retete sanatoase / pentru dieteRSalata de varza murata
Salata de varza murata. Spalam varza murata, o taiem julien si apoi o amestecam cu chimen si ulei de masline. Amestecam si servim.
Crema de masline
Crema de masline. Toate ingredientele se pun intr-un blender si se mixeaza pana devin ca o pasta. Asta e tot!!! Doar 1 minut!
Vinete cu mozzarella
Vinete cu mozzarella. Taiem vinetele in felii cu o grosime de aproximativ 1 cm si le prajim la gratar.
Diva in Bucatarie
Retete culinare
