Paste integrale cu ton, dovlecei si rosii

Daca esti in pana de idei iti propun o reteta foarte simpla, usoara, gustoasa si sanatoasa: paste integrale cu ton, dovlecei si rosii cherry.

Mi se pare o reteta perfecta de vara, cand vreau sa profit de gustul bun al legumelor din gradina, dar este si o idee buna pentru sezonul rece cand vrei sa gatesti ceva rapid.

In maxim 25 de minte reteta de paste integrale cu ton, dovlecei si rosii este gata.

Farfuria mea de paste integrale cu ton, dovlecei si rosii este colorata frumos si miroase tare bine.

Pot spune cu mana pe inima ca este una din cele mai bune si mai sanatoase retete de paste integrale cu ton.

Pur si simplu nu stii cand ai terminat de mancat din farfurie si parca ai mai vrea o portie.

Pastele integrale au mai multe beneficii pentru sanatate in comparatie cu pastele rafinate sau cele albe.

Am ales penne de la Paste Baneasa ce au culoare aurie, gust bun si indice glicemic mic.

Acestea isi pastreaza perfect forma dupa fierbere.

Poti sa faci aceasta reteta chiar si cu spaghetti integrale de la Baneasa. Vor iesi la fel de bune!

Dovleceii nu imi lipsesc din meniul saptamanal, iar vara profit de faptul ca ii pot culege din gradina fix cand vreau sa gatesc.

Cel mai mult imi place la aceasta reteta prezenta legumelor colorate pe care le pot procura pe tot parcursul anului din orice supermarket.

Poate ca rosiile nu sunt la fel de dulci, dar daca le tii la temepratura camerei, in 4-5 zile vor fi mult mai bune.

Reteta de paste integrale cu ton, dovlecei si rosii este usoara, proaspata, satioasa, plina de arome si texturi placute.

Daca faci o portie mai mare si nu reusesti sa o termini, o poti manca si a doua zi. O incalzesti la microunde sau o mananci rece.

Poti sa pui si intr-un borcanel ca sa ai la birou la pranz, fara teama ca are usturoi si nu poti discuta cu colegii.

Daca esti la dieta poti pune in meniul tau aceasta reteta. Atat legumele, cat si pastele integrale, sunt prietenele celor care sunt la cura de slabire.

Iti recomand sa foloseti ulei de masline bun, caci este responsabil pentru gustul bun al sosului ce imbraca pastele.

Mai multe retete de paste cu ton gasesti daca apesi aici.

Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru reteta de paste integrale cu ton, dovlecei si rosii cherry:

Ingrediente paste integrale cu ton, dovlecei si rosii:

220 g penne integrale de la Paste Baneasa

50 ml ulei de masline

1 ceapa mica

1 dovlecel (zucchini) mic

1/2 ardei gras galben

12 rosii cherry mari sau 250 g

200 g ton din conserva

sare

piper

1 lingurita oregano

Mod de preparare:

Pentru inceput iti las modul de preparare in format video. Te invit sa te abonezi la canalul meu de YouTube.

Iata si explicatiile scrise pentru reteta de paste integrale cu ton, dovlecei si rosii:

Am inceput cu pregatirea legumelor. Am tocat ceapa marunt.

Am feliat dovlecelul, iar fellile le-am taiat in jumatate. Daca este acesta nu este foarte tanar si subtirel, il poti taia in 4 sau chiar in 6 bucati.

Am tocat ardeiul gras in cuburi mai mici. Am taiat rochiile cherry in jumatate.

Am am pus 2 l de apa la fiert. Cand a dat in clocot am adaugat 2 lingurite varfuite de sare ce vor intensifica aroma pastelor.

Am pus pastele la fiert si le-am lasat sa fiarba conform instructiunilor de pe pachet.

In acest timp am pregatit sosul. Am incins uleiul intr-o tigaie larga si adanca.

Am pus ceapa si am calit-o pana a devenit sticloasa.

Am adaugat cuburile de ardei si dovleceii feliati si am continuat sa calesc inca 2-3 minute.

Am turnat un polonic (cam 200 ml) din apa in care fierb pastele, apoi am adaugat sare, piper si oregano.

Dupa alte 2 minute am pus in tigaie rosiile cherry si tonul, am amestecat si am mai lasat pe foc pana s-au inmuiat putin rosiile.

Daca sosul scade prea mult mai puneti 50 ml apa de la paste.

Cand pastele s-au fiert le-am scurs si le-am pus in tigaie. Am amestecat usor pana s-a omogenizat compozitia.

In farfurie am presarat busuioc verde. Tare bune sunt  aceste paste integrale cu ton, dovlecei si rosii.

Abia astept sa imi spuneti cat de mult v-au placut!

Ma gasti si pe  INSTAGRAM.

Pagina mea de  Facebook  este aici.

Va invit sa ma urmariti si pe YouTube. Nu uitati sa apasati pe clopotel pentru a fi notificati cand postez o reteta noua.

Iata cat de bine arata aceste paste integrale cu ton, dovlecei si rosii pregatite de Neli. Multumesc!