Smoothie cu banane si unt de arahide

Este greu de crezut ca un smoothie cu banane si unt de arahide poate deveni un mic dejun ce te umple de energie, dar acest lucru chiar se intampla. Intrebarea ce sta pe buzle unora ar fi de genul: „Cu atat de putine ingrediente?” Ei bine, da. Nu ai nevoie de nici de multe ingrediente, nici de mult timp, iti trebuie doar un mixer/ blender foarte bun.

Spun asta pentru ca am folosit gheata ce trebuia sparta in ace mici si fine, fara sa fie topita. Si am reusit acest lucru cu mixerul Panasonic MX S-301 pe care l-am testat intai pentru a pregati supa crema de dovlecei cu mazare si menta.  Vreau sa va spun ca si-a facut treaba foarte bine, cutitul acestui mixer chiar merita nota 10!

Daca congelam banana nu avem nevoie de gheata pentru smoothie. Aceasta il poate dilua, insa uneori acest lucru poate fi necesar pentru ca nu vrem sa obtinem doar o pasta-crema de fructe/legume. In plus, gheata pastreaza bautura noastra rece mai mult timp. La consitenta unui smoothie contribuie si ce alegem sa insoteasca fructele: lapte, kefir sau iaurt. Totul depinde de gust sau de ce avem prin frigider in momentul in care avem pofta de un smoothie.

Am ales in primul rand banane pentru acest smoothie, caci imi doream ceva care sa ma energizeze rapid dupa o saptamana de viroza> sunt bogate in calorii, si au o multime de beneficii pentru sanatate: ajuta digestia si ne freest de ulcer, reduc stresul, mentin frumusetea pielii, protejeaza inima si oasele.

Al doilea ingredient important a fost untul de arahide, un puternic antioxidant ce stimuleaza imunitatea. Iar eu chiar aveam nevoie de acest lucru. In plus, grasimile lui sunt bune pentru inima, are fibre si proteine ce il fac satios. Nu am sa las neobservat ghimbirul, un alt ingredient energizant, revigorant, perfect si pentru imunitatea mea scazuta.

Acestea fiind spuse, va las sa vedeti cat de usor se face si daca veti dori sa il incercati nu veti regreta.

INGREDIENTE:

1 banana mare sau 2 banane mici

180 ml lapte migdale

15 g unt arahide

5 g pudra neagra de cacao

1 cm radacina ghimbir

1 lingura fulgi de gheta sau 1 cub gheta

1/4 lingurita scortisoara

PREPARARE:

Ne pregatim toate ingredientele la indemana, astfel incat sa teminam rapid. Chiar si mixerul a fost adus la masa si intr-un minut totul a fost gata.

Punem laptele si banana in recipientul mixerului, apoi adaugam ghimbirul curatat si taiat fasii.

Vom pune apoi untul de arahide si praful de cacao. La final adaugam cubul de gheata sau fulgi de gheta si punem mixerul la treaba.

Intr-un minut am obtinut un smoothie delicios cu banane si unt de migdale.

Il turnam in pahar/ cana, decoram cu 2-3 felii de banana pastrate si putina scortisoara.

Iata cum putem preagti un mic dejun delicios si plin de energie in mai putin de 1 minut.

Sa va fie de folos!