Chec de cacao cu visine
Chec de cacao cu visine

Chec cu cacao si visine, un mic rasfat pentru cei dragi, perfect in acelasi timp pentru pauza mea langa o ceasca de cafea si o carte buna.
INGREDIENTE:
6 oua
300 g zahar
1 plic zahar vanilat
300 g faina + 2 linguri pentru tapetat visine
30 g cacao neagra
120 ml ulei
60 ml lapte
1 lingurita rom
1 plic praf de copt
un praf de sare
1 cana visine fara samburi
Pentru decor:
50 g ciocolata alba topita
5-6 visine taiate in jumatate
PREPARARE:
Mixam galbenusurile cu un praf de sare, apoi cu uleiul si laptele si la final adaugam romul. Ameastecam faina cu praful de copt si cacao.
Mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam treptat restul de zahar, continuand sa mixam pana se intaresc ca pentru bezea. Adaugam treptat galbenusurile, apoi faina cu cacao, amestecand usor, de jos in sus. Turnam aluatul in tava tapetata, presaram visinele date prin faina (pentru ca acestea sa nu cada la baza checului) si il coacem in cuptorul preincalzit la 180°C in jur de 45 minute.
Simplu, bun si delicios.
Pofta buna!
Va invit sa va abonati la canalul meu de youtube