Muffins cu lavanda

Aroma si mirosul florilor de lavanda este unic si special. Adaugate in aceste muffins obtinem mici dulcegarii pentru un rasfat maxim. 🙂

INGREDIENTE:

120 g zahar

120 g unt

120 g faina

2 oua

1 lingurita rasa praf de copt

3 linguri lapte

1 lingurita rasa flori de lavanda alimentara

Pentru decor – optional:

4 linguri zahar pudra

1/2 lingurita apa

flori lavanda

PREPARARE:

Pentru a pregati muffins cu lavanda incepem sa mixam untul cu zaharul, apoi adaugam ouale unul cate unul, amestecand dupa fiecare in parte. Incorporam faina amestecata cu praf de copt si florile de lavanda, apoi adaugam laptele si amestecam.

Turnam aluatul in formele pentru muffins tapetate cu hartie sau ulei si faina si coacem timp de 20 minute in cuptorul preincalzit la 180°C. Le lasam sa se raceasca pe un gratar.

Optional putem sa le decoram cu glazura de zahar si lavanda.

Pofta buna!