Fursecuri cu morcovi

Fursecuri cu morcovi

INGREDIENTE:

(pentru 24 buc)

100 g unt

1 ou

100 g zahar

1 plic zahar vanilat

150 g faina

1/2 lingurita praf de copt

1 lingurita rom

1 praf scortisoara

2 linguri migdale macinate

120 g morcovi rasi fin

Pentru decor:

24 alune de padure

Cum faci Fursecuri cu morcovi:

Mixam untul cu zaharul si zahar vanilat pana devin o crema apoi incorporam oul si aromam aluatul cu rom.

Adaugam faina amestecata cu praf de copt, migdale macinate si scortisoara, iar la final morcovul ras.

Punem cate o lingurita varfuita din aluat in tava tapetata cu hartie de copt, iar in varf punem cate o aluna de padure. Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 15 minute, apoi le lasam sa se raceasca pe un gratar.

Le servim simple sau pudrate cu zahar.

Pofta buna!

Pentru mai multe retete in format video te poti abona la canalul de YouTube.