fbpx

RETETE RECENTE

SOMON CU CIUPERCI SI CASCAVAL LA CUPTOR

December 6, 2014 | CATEGORIA

somon-cu-ciuperci-si-cascaval

O reteta simpla, foarte usor de pregatit – somon cu ciuperci si cascaval la cuptor- a devenit preferata fiului meu, asa ca de cele mai multe ori participa si el la pregatirea ei.

Fara sa fie nevoie de cantitati exacte, iata de ce avem nevoie:

INGREDIENTE:

somon

sare de mare

piper

ciuperci

cascaval

ulei de masline (spray ar fi de preferat)

PREPARARE:

Presaram sare de mare si putin ulei de masline pe gratar si prajim somonul 4-5 minute pe fiecare parte (timpul depinde de cat de groasa este felia de peste). Avem grija sa condimentam pestele cu piper proaspat macinat.

somon-cu-ciuperci-si-cascaval-t

Punem apoi feliile de somon pe o tava tapeteta cu hartie de copt, aranjam felii de ciuperci, apoi presaram cascaval ras.

somon-cu-ciuperci-si-cascaval-c

Dam tava la cuptorul preincalzit la 200°C pentru aproximativ 5 minute, sau pana se topeste cascavalul.

Simplu si bun!

Pofta buna!

Comentarii

  • Somon…….mmmm…….stii ca sunt fan peste asa ca o portie nu refuz.

    • diva in bucatarie

      Cu drag!

  • Chiar ca se face repede si mai e si nemaipomenit de gustos 🙂

    • diva in bucatarie

      DA!!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *