fbpx

RETETE RECENTE

PRAJITURA CU RICOTTA MARMORATA CU NUTELLA

August 22, 2014 | CATEGORIA

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella

O prajitura rapida cu ricotta, marmorata cu nutella, este deliciul perfect pentru a-i rasfata pe cei dragi cu ceva bun si usor de pregatit.

INGREDIENTE:

250 g ricotta

200 g faina

1 plic praf de copt

1 varf cutit sare

3 oua

150 g zahar pudra

1 plic zahar vanilat

50 ml ulei

2 linguri (varfuite) cu nutella+ 2 pentru topping

PREPARARE:

Mixam ouale cu zaharul pudra in jur de 5 minute (pana isi dubleza volumul si devine o spuma).

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella-1

Adaugam ricotta, apoi uleiul si omogenizam.

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella-2

Incorporam faina amestecata cu prafule copt si un varf cutit de sare si amestecam.

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella-3

Turnam putin mai mult din cantitatea de aluat obtinuta in tava tapetata cu hartie de copt. Restul aluatului il amestecam cu nutella si il punem apoi peste  aluatul alb.

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella-4

Amestecam usor de sus in jos, din loc in loc, pentru a crea efectul de marmorat.

prajitura-cu-ricotta-marmorata-cu-nutella-5

Coacem prajitura 30 minute in cuptorul preincalzit la 180°C.

Cand este gata (a trecut de testul cu scobitoarea) o scoatem si o lasam sa se raceasca pe un gratar. Daca va fi putin crapata nu ne facem probleme, acoperim cu putina nutella cat este inca calda.

Sa aveti pofta! 🙂

 

 

Comentarii

  • Cand zic si eu ca ma abtin de la dulciuri dau peste cate o reteta din asta care-mi lasa gura apa 🙂 Arata super, brava!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *