Cu gandul la vacanta, la Grecia si la mancarea buna, va invit la o salata  gustoasa.

INGREDIENTE:

4 rosii

1 castravete mare

1 ceapa rosie

100 g branza feta

12 masline kalamata

1 cutie boabe naut

1 lingura suc de lamaie

4 linguri ulei de masline

1/2 lingurita oregano

piper

sare

PREPARARE:

Spalam rosiile, le stergem cu un prosop si le taiem in felii mai groase. Curatam castravetii de coaja si ii taiem felii. Curatam ceapa si o taiem julien. Punem toate legumele intr-un castron mare. Asezonam cu oregano, apoi amestecam cu atentie pentru a nu strivi legumele. Adaugam branza taiata felii, nautul si maslinele fara samburi.

Lasam 5- 10 minute la rece.

Cand servim salata turnam peste salata un dressing realizat din sucul de lamaie amestecat cu ulei, oregano, sare si piper.

Pofta buna!