fbpx

RETETE RECENTE

SALATA DE VARA CU PUI

August 1, 2014 | CATEGORIA

SALATA-DE-VARA-CU-PUI-0

Are putine calorii si este delicioasa. O putem pregati pentru perioadele in care suntem la dieta, tinem regim sau pur si simplu pentru ca este gustoasa.

INGREDIENTE:

3 pulpe de pui dezosate
sare
piper
cimbru
boia de ardei
1 salata verde mare taiata fin
2 cepe verzi tocate marunt
2 rosii medii (sau 8-10 rosii cherry taiate pe jumatate)
1/2 ardei kapia
1/4 ardei gras galben
3-4 ridichi de vara

Pentru dressing:
1 lingurita cimbru uscat
1/2 lingurita zahar
1/2 ceasca ulei de masline
1 lingurita sare
1/4 lingurita piper
3 lingurite otet
1/4 lingurita mustar

PREPARARE:

Spalam bine pulpele de pui, apoi le condimentam cu sare, piper, boia dulce de ardei si cimbru uscat. Le lasam la rece 30 minute, apoi le pregatim la gratar.

salata-de-vara-cu-pui-1

Cand este gata feliem pulpele de pui in fasii subtirele.
Cat timp pulpele de pui se prajesc la gratar noi spalam legumele, apoi le tocam.

salata-de-vara-cu-pui-2

Intr-un borcanel pregatim dressingul amestecand toate ingredientele. Punem capacul si scuturam de cateva ori, pana se omogenizeaza compozitia, apoi turnam peste salata si pui.

salata-de-vara-cu-pui-3

Amestecam pana se omogenizeaza compozitia si servim.
Pofta buna!

Comentarii

  • Gabriela

    Cînd pulpele le punem pe grătar nu ungem tigaia cu un pic de ulei pentru a nu se arde?

  • Preferata mea!! Ce culori minunate!

  • Gabriela

    Cînd pulpele le punem pe grătar nu ungem tigaia cu un pic de ulei pentru a nu se arde?

    RASPUNDE

    • SI DA SI NU! Depinde de grill, tigaie sau le faci direct pe gratarul cu carbuni. 🙂

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *