In vacanta nu prea ai timp sau chef de gatit, dar un desert cu zmeura si mascarpone la pahar se pregateste in maxim 15 minute.

Este un desert simplu, rapid si usor de facut, de care te vei indragosti.

Daca vrei sa ii rasfeti pe cei dragi cu ceva bun poti incerca reteta aceasta.

Cateva sfaturi utile pentru pregatirea acestui desert cu zmeura si mascarpone la pahar:

• 1.  smanta pentru frisca trebuie sa aiba min 30% grasime si se mixeaza cand este rece
• 2. crema mascarpone se mixeaza imediat cum  o scoti din frigider
• 3. foloseste doar fructe proaspete ferme, spalate si uscate
• 4. poti folosi in loc de piscoturi biscuiti digestivi.

Mai multe retete de deserturi fara coacere poti gasi daca apesi aici – vei gasi o colectie de peste 80 RETETE.

Mai multe retete cu zmeura gasesti daca apesi aici.

Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru reteta de desert cu zmeura si mascarppone la pahar:

INGREDIENTE:

(pentru 4 portii)

150 g zmeura

250 g mascarpone

4 lingurite zahar pudra

150 ml frisca

1 plic zahar vanilat

8-10 piscoturi

150 ml lapte

2 linguri cafea tare

2 linguri lichior ciocolata alba

ciocolata rasa pentru decor

PREPARARE:

Pentru inceput se mixeaza crema mascarpone cu zaharul pudra, dar nu se insista mult asupra acestei etape.

Separat se amesteca smantana pentru frisca cu zaharul vanilat pana se intareste, apoi se incorporeaza in crema de mascarpone.

Intr-un castron se amesteca laptele cu cafea si lichior de ciocolata alba. Puteti folosi si rom sau esente dupa gust.

Se inmoate piscoturile taiate pe masura paharelor doar cat sa fie scufundate si scoase imediat.

Se aranjeaza in pahare straturi de piscoturi, zmeura si crema de mascarpone pana se termina ingredientele.

Se decoreaza cu ciocolata rasa si o zmeura si se lasa paharele la rece pentru o ora.

Simplu si delicios!

Yammy!

Iata cat de apetisant este desertul pregatit de Ioana Capa.

Va invit sa ma urmariti si pe canalul de YouTube. Nu uitati sa apasati pe clopotel ca sa fiti notificati cand postez o reteta noua.

Ma gasiti si pe Instagram – daca apasati aici. 

Va invit si in grupul Gatesc cu prietenii – Retete gustoase.