RETETE RECENTE

SALATA DE PASTE BANEASA COPIILOR CU LEGUME

aprilie 29, 2014 | CATEGORIA

salata-din-paste-baneasa-copiilor-cu-legume-0

INGREDIENTE:

200 g paste Baneasa copiilor

150 g legume congelate

70 g broccoli

1 ceapa medie

2 linguri ulei masline

sare

piper

1 lingura parmezan ras fin

 

Pentru dressing:

1/2 lingurita miere de albine

3 linguri lapte

1 lingurita maioneza

1 lingura suc lamaie

PREPARARE:

salata-din-paste-baneasa-copiilor-cu-legume-1

Punem pastele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. In acest timp calim ceapa, apoi adaugam legumele si le calim pret de 3 minute, amestecand in tigaie destul de des. Separat fierbem si buchetelele de broccoli in apa cu sare timp de 4 minute.

salata-din-paste-baneasa-copiilor-cu-legume-2

Scurgem pastele, apoi le punem peste legume. Adaugam broccoli, cascavalul taiat cubulete mici, parmezan ras foarte fin, sare, piper si dressing-ul realizat prin amestecarea maionezei cu sucul de lamaie si miere, apoi cu lapte.

salata-din-paste-baneasa-copiilor-cu-legume-3

Amestecam usor pentru omogenizare si servim.

salata-din-paste-baneasa-copiilor-cu-legume-4

Pofta buna!

 

 

Comentarii

  • Cand e asa frumos colorata, in cele mai apetisante elemente ale curcubeului, si mai punem masinute si rachete, sigur copiii papa tot din farfurie 🙂 Nu mai zic ce gustoasa si hranitoare e 🙂

    • diva in bucatarie

      😉 cam ai dreptate!

  • C. Negoescu

    retetele cu ingrediente santoase sunt binevenite pentru o alimentatie corecta.

  • Carmen T.

    Copilul meu stramba din nas cand este vorba de legume. Cu reteta aceasta l-am pacalit sa le manance! Super idee!

    • diva in bucatarie

      Si eu recurg la trucuri, caci o portie de legume simpla in farfurie nu ar avea suuces.

ADAUGA UN COMENTARIU

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *