fbpx

RETETE RECENTE

CLATITE BUCOVINENE CU BRANZA SI STAFIDE

December 19, 2013 | CATEGORIA

clatite-bucovinene-cu-branza-si-smantana-la-cuptor

Clatitele umplute cu branza si stafide, date la cuptor si imbracate in sos dulce de smantana sunt o nebunie! Eu le-am incercat de curand pentru un proiect si mi-au placut mult.

INGREDIENTE:

7-8 clatite
300 g branza de vaci
4-5 linguri zahar tos
2 pachete zahar vanilat
1 ou
3 linguri stafide
esenta de rom
coaja rasa de portocale
400 g smantana
3-4 linguri zahar pudra

PREPARARE:

Amestecam branza de vaci cu oul, stafidele, esenta de rom, putina coaja rasa de portocale si cele doua tipuri de zahar (tos si vanilat).

CLATITE-CU-BRANZA-SI-SMANTANA-LA-CUPTOR-1

Ungem clatitele cu aceata compozitie, le rulam si le strangem la capete, apoi le punem intr-un vas termorezistent.

CLATITE-CU-BRANZA-SI-SMANTANA-LA-CUPTOR-2

Turnam peste acestea smantana amestecata cu zahar pudra si dam la cuptorul preincalzit la 180°C pana acestea se umfla si incep sa se rumneasca usor (in jur de 20-30 minute).

CLATITE-CU-BRANZA-SI-SMANTANA-LA-CUPTOR-3

Le servim caldute!
Pofta buna!

Comentarii

  • Astea-s bune, bune si iar bune!!!
    Emoticon care saliveaza! 🙂

    • diva in bucatarie

      😉

  • O portie bucovineana, care sunt sigura ca ar face deliciul oricui ar incerca-o, din orice colt al lumii.Super pofticioasa !

    • diva in bucatarie

      🙂

  • De cand n-am mai mancat… Mama ne facea mereu cand eram mici.. 🙂

    • diva in bucatarie

      Asa este!!!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *