RETETE RECENTE

TARTA CU ROSII SI BRANZETURI

iulie 16, 2013 | CATEGORIA

tarta-cu-branza-si-rosii

Tarta cu rosii si branzeturi. Reteta tarta cu rosii si branzeturi. Cum se face tarta cu rosii si branzeturi?

Tarta cu rosii si branzeturi cu aluat de foietaj. Reteta de vara de tarta cu rosii si branzeturi.

O tarta simpla si rapida de vara, cu cateva rosii proaspat culese din gradina. Este mai mult decat perfecta!

tarta cu rosii si branzeturi o

Ingrediente tarta cu rosii si branzeturi:

1 foaie aluat foietaj 400 g
600 g rosii cherry
120 g crema de branza
120 g mozzarella
100 g telemea de vaca
50 g cascaval
1/2 lingurita oregano
sare
piper
1 lingura pesmet

Cum se face tarta cu rosii si branzeturi:

Intindem putin foaia de aluat, apoi o punem in forma de tarta. O intepam cu furculita cat mai des.

tarta-cu-branza-si-rosii-1

Intindem crema de branza, iar peste aceasta vom pune branzeturile taiate cuburi (sau rase si amestecate).

tarta-cu-branza-si-rosii-2

Presaram oregano, pesmet, sare si piper, apoi aranjam rosiile – cel mai bine cu partea din care rupem codita lor in sus, astfel incat daca se sparg, sa nu curga mult suc in compozitia de branza.

Daca se intampla acest lucru vom tine mai mult tarta in cuptor sau cu o lingurita luam din partea unde este prea mult lichid.

tarta-cu-branza-si-rosii-3

Coacem tarta in jur de 30 minute in cuptorul preincalzit la 200°C (sau pana se rumeneste frumos aluatul si putin din branzeturi).

tarta-cu-branza-si-rosii-4

O lasam sa se raceasca.

Servire tarta cu rosii si branzeturi:

Dupa ce se raceste poate fi feliata mai usor. Este gustoasa si usor calduta.
merge foarte la ceas de seara, cu un vin alb si rece alaturi.

Daca vrei poti sa o insotesti de o salata verde.

In cazul in care ai musafiri o poti servi ca aperitiv.

Pofta buna!

Ma gasesti si pe  INSTAGRAM.

Pagina mea de  Facebook  este  aici.

Te invit sa ma urmaresti si pe YouTube. Nu uita sa apesi pe clopotel pentru a fi notificat cand postez o reteta noua.

 

Comentarii

  • Ana

    De cand o asteptam!!! Arata spectaculos!

  • Super tarta!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Rocsy!

  • Mmm, ce bunatate!!Rapida de facut, asa cum imi place mie:)Pup!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Licuta! Te pup!

  • Yummy, ce bunatate am gasit eu aici 😉 Vin la masa!

  • Ce minunatie simpla si gustoasa! Si ce culori superbe!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Dana!

  • Ce frumusete colorata! Tarta cu rosii este printre preferatele mele, doar ca eu o fac putin diferit. De incercat reteta ta 😉

    • diva in bucatarie

      Diana, o sa o incerc si eu pe a ta, daca ai posta-o!

      • Cristina, am postat-o cu ceva timp in urma. A mea e cu rosii cherry :)Ti-o recomand cu mare drag.

        • cu rosii cherry, ca si a ta de altfel 😉

        • e cu rosii cherry dar cu mai putina branzica

          • diva in bucatarie

            Promit sa o incerc!

  • Uite ce as manca eu la micul dejun 🙂
    Pup

    • diva in bucatarie

      Multumesc, Simona!

ADAUGA UN COMENTARIU

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *