fbpx

RETETE RECENTE

PASTA DE BRANZA CU VERDETURI

September 19, 2012 | CATEGORIA

Pasta (crema) de branza cu verdeturi este perfecta la micul dejun servita pe o felie de paine prajita, dar putem face si o multime de aperitive cu aceasta: rosii umplute, ardei grasi umpluti, vol au vent – in functie de imaginatie, gusturi si momentul ales.

INGREDIENTE:

200 g branza de vaci
100 g telemea
2 linguri smantana
1/2 legatura marar
cateva fire de cimbrisor proaspat
sare
piper

PREPARARE:

In robot amestecam branza, telemeaua si smantana. Punem la inceput 1 lingura smantana – in cazul in care consistenta ne permite mai adaugam inca una, astfel incat sa obtinem o pasta groasa in final. Potrivim de sare si piper, adaugam verdeturile tocate marunt, apoi amestecam pana se omogenizeaza.
Dam la rece pentru 20-30 minute, apoi putem servi decorand cu flori de cimbrisor sau cu fire marar.

Sa aveti pofta!

Comentarii

  • Super, una din preferatele mele, poate as renunta la cimbrisor, dar la celelalte nici vorba! Pup

    • diva in bucatarie

      Poliana mie imi place si cimbrisorul, in cantitati mici nu deranjeaza deloc!

  • Si pe paine prajita merge de minune!

    • diva in bucatarie

      Nu-i asa???

  • Foarte buna crema asta! Noua ne place tare mult, dar n-am facut niciodata.. Ne amageam cu cele din comert.. Deci neaparat trebuie sa fac!!

    • diva in bucatarie

      😉

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *