Sos tailandez dulce-acrisor
Sos tailandez dulce-acrisor. Pasam intr-un robot ardeii apoi ii punem la fiert, la foc mic, cu restul ingredientelor pana capata consistenta unui sos mai gros.
INGREDIENTE:
2 ardei grasi
1 ardei iute
4 catei usturoi zdrobiti
250 ml apa
1 lingura ketchup
3 linguri de zahar
1,5 linguri otet
1 varf de ghimbir proaspat ras
1 lingura sos soia
1 lingurita amidon
PREPARARE:
Pasam intr-un robot ardeii apoi ii punem la fiert, la foc mic, cu restul ingredientelor pana capata consistenta unui sos mai gros.
Luam de pe foc, lasam sa se raceasca si il punem intr-un bol pentru a servi.
Il servim alaturi de preparate asiatice, pe baza de carne.
Pofta buna!
100% voi incerca reteta deoarece sunt innebunita dupa acest sos! te pup!
Multumesc Angi, o sa iti placa. Pup
L-am probat si a iesti foarte bine.
Multumesc Marco.
am mancat asa ceva in Thailanda de multe oiri , astept sa se faca ardeii de gradina ..merge si cu pui si cu peste excelent.Multumim