fbpx

RETETE RECENTE

BROWNIE CU MIGDALE

March 1, 2012 | CATEGORIA

Cea mai rapida si mai simpla din retetele pe care le-am intalnit pentru brownie, este aceasta. Nici nu trebuie sa tineti minte cantitatea de ingrediente, pentru ca va fi de fiecare data alta, dar cu un semn de egalitate intre ingrediente, asa ca nu ne incarcam memoria cu cifre. Ca sa intelegeti ce spun, priviti cu atentie ingredientele si gramajul lor…

INGREDIENTE:

4 oua – 230 g
230 g zahar
230 g faina
230 g unt
230 g ciocolata
4 linguri fulgi migdale
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita esenta de migdale

PREPARARE:

Cantarim cele 4 oua sparte intr-un bol. Cantitatea acestora va fi si cea pentru faina, zahar, unt si ciocolata. Eu nu am avut 230 g ciocolata si am completat cu 1 lingura cacao. Mixam bine ouale cu zaharul, pana devin o crema spumoasa si decolorata.

Frecam untul pana scoatem apa din el apoi il adaugam in compozitia de oua. Incorporam faina amestecata cu praful de copt, apoi ciocolata topita si esenta de migdale.

Dupa ce amestecam pana se omogenizeaza compozitia adaugam 2 linguri fulgi de migdale si amestecam usor. Turnam aluatul intr-o forma tapetata cu hartie de copt (22*22 cm), presaram restul de fulgi de migdale, apoi coacem prajitura in cuptorul preancalzit la 180°C timp de 45 minute.

Simplu, rapid si delicios.

Sa aveti pofta!

Comentarii

  • Mmm…ce bune sunt, nu am pregãtit de mult si sunt asa de simple:)

    • diva in bucatarie

      Multumesc Ramona.

  • Delicios!Intrbarea aia nu am inteles-o.La ce te refereai?

    • diva in bucatarie

      Ti-am lasat mesaj…

  • Si eu vreau o portie!!! Imi place reteta… la ce memorie a crifelor am eu.. cred ca p-asta am s-o retin! :)) Eu nu pot face nimic fara ciorna langa mine :)) Pupici

    • diva in bucatarie

      Simona, excat asta spuneam ca estecea mai simpla reteta! Pup

  • Foarte usor de retinut reteta. Cu siguranta se va face . Te pup.

    • diva in bucatarie

      Dorina sper sa iti placa. Pup

  • zilahi adela

    Ma servesc si eu cu o bucatica mica de tot :)! O primavara frumoasa!! Pupic!

    • diva in bucatarie

      O primavara frumoasa si tie Adela! Pup

  • roxana

    Mmmmm ce-mi place!!!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Roxana.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *