Compot aromat de mere
Compot aromat de mere. Il putem servi atat cald, cat si rece, in fuctie de sezon sau de gusturi.
Ce bautura calda se asorteaza bine la vremea rece? Compotul cu mere, aromat, parfumat, pe care il ador in timp de iarna, dar e perfect si rece, din frigider, cand soarele dogoreste cu putere…
INGREDIENTE:
1,2 kilogram de mere
300 de grame de zahar
1 baton scortisoara
1 steluta de anason
coaja de portocala
1.5 litri de apa
PREPARARE:
Punem merele spalate, curatate si taiate felii in apa, adaugand zaharul, scortisoara, anasonul si coaja de portocale. Fierbem la foc mediu spre mic aproximativ 10-12 minute, sau pana fructele devin moi (in fuctie de soiul de mere si de grosimea feliilor). In momentul in care fructele sunt sunt moi, compotul este gata si il luam de pe foc.
Il putem servi atat cald, cat si rece, in fuctie de sezon sau de gusturi.
Sa va fie de folos!
Reteta precedenta / urmatoare
Orez cu lapte si mere caramelizate
Orez cu lapte si mere caramelizate. Orezul spalat de impuritati in mai multe ape il punem la fiert in laptele care clocoteste. Adaugam zaharul si un praf de sare si amestecam continuu.
Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi. Friptura de pui la cuptor, cu sos de rosii si usturoi, este usor de facut si este foarte gustoasa. Trebuie sa o incercati pentru a va convinge de gustul minunat.
Ce de compot am mai mancat/baut cand eram mici… Ce vremuri.. 🙂
Simona, eu am norocul cu copilul, facand pentru el mai gust si eu.