Gratin de conopida broccoli si somon afumat
Gratin de conopida broccoli si somon afumat. Dam vasul la cuptorul preancalzit la 200°C pentru 20 minute, sau pana crema prinde o culoare aurie.
GRATIN DE CONOPIDA BROCCOLI SI SOMON AFUMAT
INGREDIENTE:
1 conopida mica
1 broccoli mic
100 g somon afumat
150 g crema de branza Philadelphia
2 oua
50 g cascaval ras
80 g cascaval taiat cubulete mici
2 linguri cognac
sare
piper
2 linguri unt
2 linguri pesmet
PREPARARE:
Conopida si broccoli spalate si taiate in buchete mai mari, le vom fierbe in apa cu sare timp de 10 minute. Dupa acest interval le scurgem, le lasam sa se raceasca, apoi aranjam buchetelele intr-un vas termorezistent uns cu unt si tapetat cu pesmet. Printre acestea punem bucatele de somon afumat.
Intre conopida, broccoli si somon presaram cascavalul taiat cubulete. Condimentam cu sare si piper. Acoperim totul cu un strat din amestecul de crema de branza, cascavalul ras, oua si cognac.
Dam vasul la cuptorul preancalzit la 200°C pentru 20 minute, sau pana crema prinde o culoare aurie.
Pofta buna!
Ma gasiti si pe INSTAGRAM.
Pagina mea de Facebook este aici.
Daca v-a placut reteta va invit sa ma urmariti pe canalul de YouTube.
Reteta precedenta / urmatoare
Lime cheesecake cu cocos
Lime cheesecake cu cocos. Desertul acesta se potriveste perfect cu provocarea de pe blogul Mitinitei.. Este racoritor, simplu si gustos, iar o portie simpla cred ca vi se va parea prea putin.
Focaccia cu rozmarin si cimbru
Focaccia cu rozmarin si cimbru. O scoatem din cuptor cand este coapta, o lasam sa raceasca si apoi o taiem patratele.
Tare apetisant arata! L-am vazut pe gustos.ro, m-am uitat in fuga si mi-am zis ca trebuie sa fie opera ta. Si nu m-am inselat. Arata tare bine!
Multumesc Raluca!
Numai tu puteai face o bunatate ca aceasta. Delicios arata! Pupici
PS: gata concediul??
Multumesc simona. Sfarsitul de saptamana anunta si sfarsitul vacantei… Pup
Tare bine mai arata !!!
Multumesc Simona!
Arata colorat si-mi place. 🙂
As manca cu placere asa ceva.
Multumesc Natalia!
Il cunosc,e excelent si cu peste si cu pui!
O idee f buna cu pui, o sa incerc neaparat!
Cu peste, e grozav de bun!!!Pup!
Multumesc Licuta!
Cris, am o idee.. n-ar fi mai bine sa vin la tine sa pap saptamana asta?? Ca deja ai o gramada de bunatati si sigur ne intampini si maine cu ceva delicios. E delicios!!
Multumesc Anto. Nu am gatit nimic anul acesta, totul este facut in decembrie. De luni insa, imi reiau obiceiurile: gatit, pozat, scoala, programe dupa scoala… Gata cu vacanta!!!
Foarte gustos,mai ales sosul:)
Multumesc Ramona!
cred ca a iesit ceva delicios!
Multumesc Alinutzika!
Ce este cognacul?
Coniac 😊
Buna,trebuie neaparat coniac ?
Nu! Dar aduce un parfum special retetei.