fbpx

RETETE RECENTE

PANCAKES CU CARTOFI

October 5, 2011 | CATEGORIA

INGREDIENTE:

2 cartofi de marime medie fierti in coaja
2 linguri faina
1 ou
1/2 lingurita praf de copt
1/2 legatura marar
sare
piper
1 varf cutit praf nucsoara
ulei pentru prajit

PREPARARE:

Cartofii curatati de coaja ii dam prin razatoare si ii amestecam cu restul ingredientelor pana obtinem o compoztie omogena.

Punem cu o lingura compozitia de cartofi in uleiul incins din tigaie. Rumenim clatitele pe ambele parti, apoi le punem pe un prosop de hartie, pentru a absorbi surplusul de ulei.

Le servim cu sos de iaurt cu castraveti si usturoi, sau cu pateu de somon.
Pofta buna!

Comentarii

  • DiaMar bucataria galbena

    Gustoase tare.O zi buna.

  • diva in bucatarie

    Multumesc Mihaela! O zi buna si tie!

  • Am salvat reteta,deja stiu ce am sa mananc mn la micul dejun,poop:)

    • diva in bucatarie

      O sa iti placa! Pup

  • Miam, cred ca au fost buune.
    In weekend am facut si eu dar cu dovlecei. Nu-mi spune ca si tu le-ai facut sambata :))

  • Yeee! D`astea imi facea bunica… doar ca le spuneam chiftelute de cartofi 😛 Si`mi placeau ca aveau un gust dulceag.. Of.. ce departe pare acum copilaria.. 🙂 Te pup

  • diva in bucatarie

    Draga Edith, eu le-am facut acum o saptamana, cred ca intr-o vineri… Pup

  • diva in bucatarie

    Simona, si eu devin nostalgica cand dau de retete din copilarie. Din pacate mai mult ma jucam de-a gatitul cu verisoarele mele, mai mari cu 15-20 de ani, iar eu ma prosteam pe langa ele, caci ele chiar faceau treaba).

  • super..chiar zilele trecute gasisem o reteta din asta, doar ca erau facute in forma de stea.
    minunate!

  • diva in bucatarie

    Alice, puteam sa le fac si stele, sau floricele, dar cand ma grabesc, ies ca in poza… Pup

  • Delicioase!Fac si eu sa nu maim cer la tine:)Pupici!

    • diva in bucatarie

      Teo, dar imi place sa impart cu tine… asa ca te astept la masa. Pup

  • elisa

    Sunt foarte gustoase…si eu fac dar mai adaug niste branza sfaramata un deliciu…la noi in zona Vaii Jiului se numesc ,,placinte momarlanesti!”

    • diva in bucatarie

      Elisa, o sa incerc si reteta ta, suna bine cu branza.

  • roxana

    Senzationale!!

    • diva in bucatarie

      😉

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *