fbpx

RETETE RECENTE

SALATA DE FASOLE VERDE CU MORCOVI

July 21, 2011 | CATEGORIA

Salata de fasole verde cu morcovi: o singura reteta si doua modalitati de a o servi (salata de post sau garnitura langa carne). Merita incercata!

INGREDIENTE

4 morcovi taiati pe lungime
2 maini de fasole verde proaspata
1 ceapa rosie
1 legatura marar/patrunjel
sare
piper

DRESSING:
1 lingura suc lamaie
2 linguri ulei masline
1/4 lingurita zahar/indulcitor
1/4 lingurita mustar Dijon
1/4 lingurita usturoi pisat

PREPARARE:

Intr-o cratita mica, fierbem morcovii timp de 7-8 minute. Adaugam fasolea si continuam sa fierbem pana legumele sunt fierte dar destul de tari (al dente).
Dupa ce s-au fiert, scurgem legumele, le punem intr-un bol si adaugam ceapa rosie si patrunjelul tocate.

Turnam dresingul peste legume, amestecam si servim.

Pofta buna!

Comentarii

  • cele mai potrivite mancaruri pe canicula asta sunt salatele.tare frumos colorata salata ta
    o zi minunata!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Sarah!

  • Super asortata!Arata foarte bine!

    • diva in bucatarie

      Multumesc Teo!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *