SPUMA DE ZMEURA

July 8, 2011 | CATEGORIA

Ceva simplu, rapid si delicios… Pana imi revin dupa vacanta superba, pregatesc un desert cu ce mai am prin gradina. In plus, aceasta reteta face parte din provocarea lunii Iunie “Dulce Romanie” lansata de Flory.
INGREDIENTE:

350-400 g zmeura
4 albusuri
200 g zahar
frunze de menta pentru decor

PREPARARE:

Mixam albusurile pana devin o spuma tare, apoi adaugam treptat zaharul si continuam sa mixam pana se dizolva zaharul. Adaugam 300 g zmeura zdrobita si continuam sa mixam pana se omogenizeaza compozitia.

Crema obtinuta va fi aromata si frumos parfumata. O servim imediat, sau o putem lasa la frigider 15 minute, avand grija sa decoram cu  zmeura pastrata.
Pofta buna!

Comentarii

  • Cat de buna este!Am facut si eu cu capsune,am sa-ncerc si cu zmeura!pupici!

  • zilahi adela

    Ador spuma, mama ne facea dar de capsuni si acum ne pregateste cand ne asteapta cu ceva dulce.

  • ieri am facut-o si eu , dar am mai facut si paste si am postat pastele prima data :):) … e super spumica !!!

  • diva in bucatarie

    Multumesc Flory! incearca si de zmeura, este ff buna!

  • diva in bucatarie

    Adela incearca si de zemura, este minunata!

  • diva in bucatarie

    Draga Adina, eu abia am venit din vacanta, am facut ceva rapid cu fructe din gradina. Pup

  • Si uite asa ma bucur ca te-am “cunoscut” prin intermediul lui Flory ! minunata reteta !!! o prezentare de zile mari! o zi super!

    • diva in bucatarie

      Multumesc! O zi frumoasa si tie!

  • Rocsy Ciobanu

    Savurez si eu o cupa!!!

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *