Pastele cu ton, rosii si pesto se prepara rapid si sunt gustoase. Putem folosi orice fel de paste si putem asezona cu parmezan ras.
INGREDIENTE:
250 grame paste
2 linguri unt
30 ml ulei de masline
2 catei de usturoi
1 ceapa rosie mare
50 g capere
1 ceasca suc de rosii
60 g pesto de busuioc
200 grame ton in ulei
PREPARARE:
Fierbem pastele in apa cu sare si 1 lingura unt. Intre timp calim, ceapa si usturoiul tocate marunt. Adaugam caperele, sosul de rosii sosul pesto si fierbem 5 minute amestecand continuu.
Cand pastele s-au fiert, le scurgem de apa si le amestecam cu 1 lingura de unt. Le impartim pe farfurii, punem sosul, apoi tonul, asezonam cu parmezan si servim.
Pofta buna!
Comentarii
