fbpx

RETETE RECENTE

SALATA VERDE CU MORCOVI SI RIDICHI

April 20, 2011 | CATEGORIA

O salata plina de vitamine…

INGREDIENTE:

2 morcovi
6-7 ridichi
1 lingura stafide
1 salata verde
cateva fire de patrunjel sau marar

Pentru dressing:
2 linguri suc ​​de lamaie
2 linguri ulei de măsline
1 / 2 lingurita de zahar
1 / 2 linguriţă de sare
1 / 2 lingurita coaja rasa de lamaie
1 / 4 lingurită piper

PREPARARE:

Taiem morcovii astfel incat sa fie bete subtirele, cam cat un bat de chibrit. Ridichile le taiem rondele foarte subtiri.
Intr-un castron mic, amestecam salata verde, morcovii, ridichile si stafidele. Separat pregatim dressingul – daca puteti sa il faceti intr-un borcanel cu capac sau o sticla speciala cu dop, astfel incat sa putem agita bine ingredientele. Punem dressingul peste salata, amestecam pentru omogenizare si servim.

Pofta buna!

Comentarii

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *