Placinta taraneasca cu branza
Placinta taraneasca cu branza. Placinta taraneasca cu branza. reteta Placinta taraneasca cu branza. Placinta taraneasca cu branza reteta diva in bucatarie
Este o placinta foarte usor de facut si o puteti servi la micul dejun sau ca aperitiv la o petrecere langa o halba de bere.
INGREDIENTE:
Pentru foi:
1 ou
150 g faina – aproximativ – depinde de marimea oului
1 varf de sare
Pentru umplutura:
100 g mozzarella
100 g telemea
3 oua
1 plic zahar vanilat
PREPARARE:
In primul rand facem un aluat dintr-un ou, faina si sare. Faina ne trebuie atat cat aluatul sa nu se lipeasca de maini – este posibil sa fie ori prea multa faina, caz in care mai puneti o lingura de lapte, sau prea putina si atunci mai adaugati faina cata trebuie – 150 g faina mi-au intrat la un ou mediu.
Lasam aluatul sa se odihneasca si preparam umplutura amestecand branza rasa cu 3 oua (intregi) si un plic de zahar vanilat.
Impartim aluatul in doua si intindem 2 foi subtiri. Punem compozitia de branza si rulam.
Ungem foile cu ulei si le punem in vas (tava). Le dam la cuptor la 180°C pentru 45 de minute.
Pofta buna!
Reteta precedenta / urmatoare
Grisine cu mac si patrunjel
Grisine cu mac si patrunjel. Grisine cu mac si patrunjel. reteta grisine cu mac si patrunjel. Grisine cu mac si patrunjel reteta diva in bucatarie. grisine
Chec din albusuri cu nuca si cacao
Chec din albusuri cu nuca si cacao . Chec din albusuri cu nuca si cacao. Reteta chec din albusuri cu nuca si cacao. Deserturi din albusuri. chec din albusuri.
