Chec cu nutella
Chec cu nutella. Batem albusurile impreuna cu zaharul pana devin o spuma tare. Adaugam galbenusurile unul cate unul.
INGREDIENTE:
175 g faina
200 g zahar
4 linguri nutela topita
4 oua
1 plic praf de copt
1 lingurita suc de portocale
1 lingurita coaja rasa de portocala
1/2 lingurita esenta rom
1/2 lingurita scortisoara
4 linguri de apa
Pentru glazura:
2 linguri apa
50 g ciocolata neagra
2 linguri nutela
PREPARARE:
Batem albusurile impreuna cu zaharul pana devin o spuma tare. Adaugam galbenusurile unul cate unul.
Adaugam faina si amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Stingem praful de copt cu o lingurita zeama de portocale si il il adaugam in aluat. La sfarsit pune coaja rasa de portocale, esenta de rom, 4 linguri de apa, nutela topita (eu am topit-o la microunde in 40 de secunde), apoi omogenizam compozitia.
Tapetam o forma de chec cu ulei, punem hartia de copt, apoi turnam aluatul. Coacem checul la 180°C timp de 45 de minute.
Cu 5 minute inainte sa scoatem checul din cuptor pregatim glazura de ciocolata, topind ciocolata si nutela in baine-marie. O vom turna imediat cum scoatem checul.
Pofta buna!
Reteta precedenta / urmatoare
Tabouleh – salata libaneza de patrunjel
Tabouleh - salata libaneza de patrunjel. Salata tabouleh are verdeata si legumele tocate foarte fin. Se foloseste foarte mult patrunjel (acesta este baza retetei).
Salata de cruditati
Salata de cruditati. Ni se intampla de multe ori sa nu avem chef sa stam prea mult prin bucatarie, asa ca o salata de cruditati poate fi cea mai buna alegere.
