Crumble cu prune si nuca

Crumble cu prune si nuca – desert de toamna aromat, delicios si usor de facut

Toamna ne rasfata cu cele mai bogate arome si gusturi. Prunele sunt unele din cele mai iubite fructe ale acestui anotimp.

Dulci-acrisoare si suculente, acestea pot fi transformate rapid in prajituri simple si spectaculoase, cum ar fi si acest crumble cu pruna si nuca.

Este un desert simplu, care impresioneaza prin contrastul placut dintre fructele moi si stratul crocant ce le acopera.

De ce vei iubi acest desert?

Crumble-ul este recunoscut pentru textura sa unica.

Este un desert rapid, care nu necesita tehnici complicate.

Pune in valoare fructele de sezon.

In partea de jos sunt fructele care, la cuptor, isi lasa sucul si devin moi si catifelate.

Acestea sunt acoperite de un strat sfaramicios, ce aduce un contrast crocant.

Nucile aduc o nota aparte, oferind aroma si un plus de contrast.

In acest desert prunele devin vedete, iar nucile aduc un plus de gust.

Aroma este data de scortisoara si rom, asa ca acest crumble cu prune si nuca este o adevarata experienta pentru papilele gustative.

Prajitura de toamna cu nuca si prune

Nimic nu surprinde mai bine gustul si culoarea toamnei decat o prajitura cu prune si nuca.

Parfumul prunelor, aroma de scortisoara si rom, nucile crocante te fac sa iubesti si mai mult toamna, cand bucataria ta se umple de mirosul acestui desert.

Acest crumble cu prune si nuca este un desert versatil.

Poate fi servit simplu, cu frisca sau iaurt grecesc, dar si cu o cupa de inghetata de vanilie.

Este delicios cald, direct din cuptor, dar poate fi mancat si la temperatura camerei.

Pentru perioadele de post poti inlocui untul cu unt vegetarian sau ulei.

Daca iubesti prunele iti las ca inspiratie si alte retete:

1. Prajitura pufoasa cu prune si nuca
2. Galuste cu prune
3. Tarta cu prune si crema frangipane
4. Prajitura cu prune si bezea

Te invit sa ma urmaresti si pe canalul de youtube.

Sfaturi utile

1. Foloseste prune coapte
2. Pentru aroma deosebita am folosit rom (alcool) dar, daca nu ai in casa, poti folosi doar 3-4 picaturi de esenta de rom.
3. Poti sa inlocuiesti faina alba cu faina integrala
4. Il poti pastra la frigider 2-3 zile, dar cel mai bun este cald, proaspat scos din cuptor.

Crumble englezesc reinterpretat pentru toamna

Crumble este un desert din bucataria britanica, pregatit in mod special cu mere sau fructe de padure.

In varianta cu prune si nuca se transforma intr-o experienta delicioasa, asortata la gustul bogat al toamnei.

Se pregateste usor si rapid.

Daca vrei sa aduci in casa parfumul toamnei si sa oferi celor dragi un desert special, atunci crumble-ul cu prune si nuca este alegerea perfecta.