Top restaurante din Barcelona unde sa savurezi tapas si paella

Top restaurante din Barcelona

Te pregatesti pentru o vacanta in Barcelona?

Dincolo de cladirile lui Gaudí, plajele insorite si stradutele pline de farmec, orasul catalan te va cuceri printr-o experienta culinara irezistibila.

In metropola catalana, mancarea nu-i doar hrana.

Este o poveste, ritual si placere pura, insotita de muzica vesela si un pahar de sangria aromata.

Iata care sunt locurile unde te asteapta gastronomia barceloneza de top:

La Cova Fumada

Ascunsa in inima cartierului Barceloneta, La Cova Fumada este o bijuterie culinara, cu traditie indelungata.

Acest local modest, fara firma la intrare, pastreaza farmecul autentic al Barcelonei de altadata.

Este locul de nastere al faimoasei „bomba”, o chifteluta de cartofi umpluta cu carne.

Este prajita si servita cu alioli si sos picant, o adevarata explozie de arome. Poti savura aici sardine la gratar, anghinare prajita si naut cu calamar.  

Bar La Plata

Infiintat in 1945, Bar La Plata este un simbol al simplitatii rafinate in cartierul Gòtic.

Pe ruta Bucuresti – Barcelona vei auzi povesti la superlativ despre specialitatile culinare servite in acest loc faimos al gastronomiei catalane: peste prajit intreg (in special hamsii), salata de rosii cu ceapa si masline, si „pintxo” de „morcilla” (carnat de sange).

Vermutul casei completeaza perfect aceste delicii. A

tmosfera prietenoasa si traditionala atrage atat localnici, cat si turisti.  

Varmuteo

Situat in cartierul Sant Antoni, Varmuteo este un local modern care a castigat rapid popularitate printre localnici.

Specializat in vermuturi, ofera o selectie impresionanta de bauturi artizanale, acompaniate de tapas inovatoare.

Meniul include preparate atent pregatite, cu ingrediente home-made, inclusiv garnituri de legume fermentate, murate si marinate.

Varmuteo a ridicat standardul gustarilor traditionale la nivelul unei experiente cosmopolite.

Can Fisher

Restaurant faimos din Poblenou, Can Fisher ofera o experienta culinara deosebita, in cadrul pitoresc al Mediteranei.

Specializat in preparate din peste si fructe de mare, restaurantul se remarca prin varietatea de paella si preparate pe baza de orez.

Printre optiuni se numara orezul „señoret” (unde fructele de mare sunt curatate pentru a facilita consumul) si orezul „caldoso” cu homar.

Designul modern si atmosfera relaxanta fac din Can Fisher o destinatie ideala pentru cei care doresc sa combine gastronomia de calitate cu peisajele marine.

Maná 75

La doar cativa pasi de plaja Barceloneta, Maná 75 impresioneaza prin bucataria sa deschisa.

Este considerata cea mai lunga din Europa. Aici poti urmari prepararea paellei in timp real, ca pe un adevarat spectacol live, cu arome irezistibile.

Meniul cuprinde 14 optiuni diferite de paella, inclusiv variante cu fructe de mare, carne si legume. Maná 75 iti ofera o experienta culinara de top, intr-un ambient modern si agreabil.

Barcelona nu e doar un oras de vizitat, ci un loc de trait pe deplin, cu toate simturile.

Zidurile gotice si bulevardele umbrite de palmieri spun povesti din vremuri apuse.

Farfuriile inca aburinde din restaurantele locale spun o poveste vie, una care se scrie zilnic – in ulei incins, in arome de sofran, in clinchetul paharelor de vermut.

Tapas si paella nu sunt doar preparate. Sunt ritualuri, moduri de a te conecta cu spiritul catalan, cu oamenii, cu atmosfera metropolei.

Fie ca savurezi specialitatile din meniul La Cova Fumada sau sa te rasfeti cu un festin marin la Can Fisher, un lucru e sigur: fiecare masa e o calatorie in sine. Buen provecho.

Nu uita, cele mai bune povesti incep adesea cu… „Hai sa luam ceva de mancare!”