Braduti din salam de biscuiti

Braduti din salam de biscuiti – desert festiv si plin de farmec

Bradutii din salam de biscuiti au devenit un desert extrem de iubit, mai ales in perioada sarbatorilor de iarna, datorita aspectului lor atractiv si atmosferei calde pe care o aduc pe masa. Sunt inspirati din desertul clasic cunoscut de toata lumea, dar sunt transformati intr-o forma jucausa, care atrage atat copiii, cat si adultii. Textura lor placuta si gustul bogat ii fac potriviti pentru platouri festive, mese de familie, petreceri tematice sau momente speciale alaturi de cei dragi. Prin designul lor aparte, bradutii din salam de biscuiti nu sunt doar o gustare dulce, ci si un element decorativ care completeaza perfect decorul de iarna.

Un desert care aduce bucurie si spirit de sarbatoare

Ceea ce face ca bradutii din salam de biscuiti sa fie atat de apreciati este capacitatea lor de a combina simplitatea cu un efect vizual spectaculos. Sunt ideali pentru fotografii culinare, pentru prezentari elegante sau pentru a aduce un plus de culoare si emotie pe orice masa festiva. In plus, simbolizeaza atmosfera calda de familie, traditia, veselia si magia sarbatorilor. Fiecare bradut spune o poveste si contribuie la crearea unor amintiri placute.

Perfecti pentru momente speciale

Bradutii din salam de biscuiti sunt o alegere excelenta pentru oricine isi doreste un desert cu personalitate, farmec si un impact vizual puternic. Ei transforma desertul intr-o experienta, aduc zambete si creeaza o atmosfera autentica de sarbatoare, devenind rapid preferatii tuturor.

INGREDIENTE:

200  g biscuiti

30 g praf de cacao neagra

80 g zahar pudra

100 g unt

110-120 ml lapte

10 ml rom inlocuim cu lapte pregatim pentru copiii

Pentru glazura

1 albus ou

200 g zahar pudra

1 lingurita suc lamaie

ornamente din zahar

MOD DE PREPARARE:

Pregatire glazura

Pentru inceput pregatim glazura: mixam albusul cu un varf cutit sare, apoi cu zaharul pudra si la final cu sucul de lamaie. In functie ed marimea albusului este posibil sa mai adaugam zahar sau putina apa. Lasam glazura sa astepte la temperatura camerei pana terminam de pregatit bradutii.

Pregatire biscuiti

Sfaramam biscuitii pusi intr-o punga cu un facalet, astfel incat sa ramana bucati mai mari si mai mici.

Amestecam biscuitii cu zaharul pudra, cacao, untul topit si racit, lapte si rom (daca bradutii sunt pentru copii inlocuim romul cu lapte).

Modelare braduti

Amestecam pana se omogenizeaza compozitia, impartim aluatul in bile cu cantitate egala, apoi le modelam in forma de conuri. Putem incerca si un model al crengilor, insa este foarte migalos de glazurat.

Decorare

Glazuram bradutii fie scufandu-i in glazura, fie turnam cu lingurita glazura, apoi ii decoram cu ornamente din zahar, martipan, nuca de cocos colorata verde, ciocolata.

Fiului meu ii plac foarte mult. Daca va plac si voua si ii incercati va astept pozele la office@divainbucatarie.ro. Daca ii dati un share va multumesc! 

Va invit sa va abonati la canalul meu de YouTube.