Dobos aperitiv cu sunca si cascaval

Dobos aperitiv cu sunca si cascaval, aperitiv deosebit

Dobos aperitiv cu sunca si cascaval este cel mai rapid si mai simplu aperitiv pe care il putem pregati pentru mesele festive sau atunci cand vin prietenii in vizita.

Era o vreme cand acesta era prezent in toate meniurile nuntilor si botezurilor.

Daca aveai o vara plina cu astfel de evenimente cu siguranta o vreme nu mai vroiai sa auzi de el.

Acum i-am dat o noua sansa si nu regret.

Musafirii mei au fost incantati de el, iar eu fericita ca am pregatit ceva fara sa folosesc aragazul in aceste zile caniculare.

Este un aperitiv la rece, ce nu necesita gatire.

Merge servit si in perioada sarbatorilor de iarna cand cuptorul este ocupat cu alte tipuri de mancare.

Mai multe aperitive cu branza gasiti daca apasati aici.

Colectia de retete de aperitive festive o gasiti daca apasati aici. 

Puteti sa il puneti pe lista meniul de sarbatori, pentru mese festive sau pentru a le oferi celor dragi un aperitiv simplu, dar gustos si cu o prezentare frumoasa.

Se face usor, rapid si nu necesita tehnici speciale, asa ca se descurca chiar si un copil sa faca aperitiv dobos.

Iata lista de ingrediente si modul de preparare pentru dobos aperitiv – reteta aperitiv la rece cu sunca si cascaval:

INGREDIENTE:

100 g sunca presata

100 g cascaval feliat

30 g unt

PREPARARE:

Ideal este sa fie folosite felii de sunca si cascaval de marime aproximativ egale.

Se pot aranja in asa fel incat sa existe pierderi cat mai mici cand se taie marginile.

Am uns felia de sunca cu unt in strat foarte subtire.

Peste aceasta am pus cascavalul.

L-am uns si pe acesta cu unt in strat foarte subtire.

Am repetat operatiunea pana am terminat toate feliile de sunca si cascaval.

Daca vrei un aperitiv mai inalt vei mari cantitatile de sunca, cascaval si unt.

Dar, nu face prea inalte pentru ca vor fi greu de mancat.

Am impachetat aperitivul in folie alimentara si l-am pus in congelator pentru 30 minute.

Apoi l-am taiat in cuburi egale, cu un cutit bine ascutit.

Am inceput cu indepartarea marginilor, astfel incat sa am un dreptunghi ce poate fi impartit in mai multe cuburi de marime egala.

Nu-i asa ca se pregateste foarte usor?

Daca va place reteta puteti sa ii dati share, iar daca o incercati va astept pozele pe pagina de facebook sau la office@divainbucatarie.ro

Va invit sa ma urmariti si pe canalul de YouTube. Nu uitati sa apasati pe clopotel ca sa fiti notificati cand postez o reteta noua.

Ma gasiti si pe Instagram – daca apasati aici. 

Va invit si in grupul Gatesc cu prietenii – Retete gustoase.

Multumesc pentru poza, Mihaela.