fbpx

RETETE RECENTE

MUFFINS DUO CHOCOLATE

October 22, 2015 | CATEGORIA

muffins-cu-doua-ciocolate

Zilele acestei toamne vor parea mult mai frumoase alaturi de cateva muffins cu doua feluri de ciocolata, o cana de ceai si o carte buna… Ce spuneti, imi urmati exemplu?

INGREDIENTE: (aprox. 12 buc mari si 12 mini muffins)

100 g unt moale

150 g zahar

2 oua mari

250 g faina

2 lingurite praf de copt

1 plic zahar vanilat

1/2 lingurita pasta de vanilie

1/2 lingurita coaja rasa de portocale

150 ml lapte

70 g ciocolata cu lapte

50 g ciocolata alba

PREPARARE:

Mixam untul cu zahar si zahar vanilat, apoi adaugam pe rand ouale, pasta de vanilie si coaja de portocale, iar la final laptele.

muffins-duo-chocolate-1muffins-duo-chocolate-2

Incorporam faina amestecata cu praful de copt, apoi cele doua feluri de ciocolata.

muffins-duo-chocolate-3muffins-duo-chocolate-4

Punem aluatul in formele de muffins tapetate cu hartiute speciale, umpland doar 3/4 din acestea.

muffins-duo-chocolate-5muffins-duo-chocolate-6

Mini-muffins le coacem 12-15 minute, iar cele mari 20-25 minute, in functie de puterea cuptorului, la 180°C. Le scoatem pe un gratar si le lasam sa se raceasca, apoi putem sa le mancam.

muffins-duo-chocolate-7

Pofta buna!

Comentarii

  • diamar bucataria galbena

    Cat de apetisante sunt.Trebuie sa fac si eu.

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *