fbpx

RETETE RECENTE

BEZELE (MACAROONS) CU NUCA DE COCOS

November 10, 2014 | CATEGORIA

bezele-cu-nuca-de-cocos

 

INGREDIENTE:

(60 buc)

3 albusuri

210 g zahar

200 g nuca de cocos

Pentru decor:

100 g ciocolata

3 linguri frisca lichida

PREPARARE:

Batem albusurile cu zaharul pana devin o spuma foarte tare. Adaugam nuca de cocos si amestecam usor pana omogenizam compozitia.

bezele-cu-nuca-de-cocos-1

Cu o lingura punem compozitia de bezele in tava tapetata cu hartie de copt.

bezele-cu-nuca-de-cocos-2

Le coacem 25-30 minute in cuptorul preincalzit la 130°C si le lasam sa se raceasca in cuptor, cu usa intredeschisa.

Dupa ce s-au racit le punem pe un gratar pentru a le decora.

bezele-cu-nuca-de-cocos-3

Topim la microunde ciocolata rupta cubulete impreuna cu frisca lichida pentru 1 minut. Amestecam bine, apoi decoram bezelele.

bezele-cu-nuca-de-cocos-4

Sa aveti pofta!

bezele-cu-nuca-de-cocos-0

Comentarii

  • diamar bucataria galbena

    Pofta am,da n-am bezele,asa ca trec la treaba si eu

    • diva in bucatarie

      🙂

  • Ce frumusele si ispititoare sunt!

    • diva in bucatarie

      Multumesc!

  • Vreau, vreau, vreau! Ah, ce bine arata! 🙂

    • diva in bucatarie

      Cu drag!

  • ioana

    Cantitatile sunt gresite….200gr nuca de cocos e exagerat la 3 albusuri…am facut rezultat dezastruso

  • Ana

    Da Ioana ai dreptate

ADAUGA UN COMENTARIU

Your email address will not be published. Required fields are marked *