PASTE BANEASA COPIILOR CU SOMON AFUMAT

Baneasa copiilor cu somon afumat. Reteta paste pentru copii. Paste Baneasa Copiilor, retete simple si delicioase.

O cina rapida pentru copii, dar este perfecta si pentru adulti.

Iubitorii acestui tip de peste se vor delecta cu una din cele mai apide si mai gustoase retete.

Sunt pastele de care se va indragosti intreaga familie.

Ingrediente Paste Baneasa copiilor cu somon afumat:

200 g paste Baneasa Copiilor

100 g somon afumat

1 ceapa medie

1 catel de usturoi

150 ml smantana pentru gatit

100 g mascarpone

Sare

Piper

1 lingurita parmezan ras fin

patrunjel verde pentru servit

Cum se face reteta Paste Baneasa copiilor cu somon afumat:

Pentru ca sa mearga totul rapid ne pregatim toate ingredientele la indemana. Punem apa cu sare la fiert.

La 100 g de paste se folosesc 1 l de apa si 1 lingurita de sare.

Am calit ceapa tocata fin, apoi am adaugat somonulafumat taiat fasii si un catel de usturoi dat prin presa.

Am pus in acest moment pastele la fiert pentru 5 minute.

Peste somonul calit cu ceapa si usturoi am adaugat smantana lichida si mascarpone, parmezan ras, putina sare si piper proaspat macinat.

Am amestecat pe focul mic cateva secunde (10-15), apoi am oprit focul focul.

Am scurs pastele, dar am oprit putin lichid in care au fiert.

Am pus pastele peste sos, am amestecat. Daca sosul nu este suficient se mai poate adauga lichid fiert.

Am amestecat pana s-a omogenizat compozitia si am impartit pastele Baneasa Copiilor cu somon afumat in castronele.

Am presarat putin patrunjel verde.

Arata fantastic si sunt la fel de gustoase precum arata!

Pofta buna!

Ma gasiti si pe INSTAGRAM.

Pagina mea de Facebook este aici.

Daca v-a placut reteta va invit sa ma urmariti pe canalul de YouTube.